Søren Clausen
Søren Clausen er en af Aarhus' kendte fiskerhandlere var fjerde generations indehaver af den velrenommerede aarhusianske fiskeforretning P. Clausens Fiskehandel.
Clausen blev født i 1951 som søn af fiskehandler Poul Clausen.
Indtræden i fiskehandlen
Allerede fra barnsben blev Søren Clausen involveret i familiens fiskehandel. Ved seks-syv års alderen hjalp han sin far på dennes filetfabrik på Aarhus Fiskerihavn, og som 13-årig hjalp han sin onkel i familiens fiskehandel. Arbejdet førte til, at Søren Clausen gik ud af folkeskolen i 7. klasse.
Inden han fyldte 17 år, erhvervede Søren Clausen sin egen fiskehandel på Tordenskjoldsgade på Trøjborg, som han drev i 20 år, indtil han i 1988 valgte at flytte den til Fiskerihavnen. Her indrettede han sin fars filetfabrik som butik.
I 1993 udvidede han med en ny bygning og foretog yderligere udvidelser igen i 2001.
I 2007 overtog Søren Clausens svigersøn, Anders Frøjk Clausen, og nevø, Martin Clausen, ledelsen over P. Clausens Fiskehandel. Søren Clausens søn, Jakob Clausen, overtog direktørstolen i 2017.
Initiativer og projekter
Selv efter at have overladt styringen af fiskehandlen til sin familie, fortsatte Søren Clausen med at engagere sig i forskellige projekter på Fiskerihavnen. Han var drivkraften bag projekter som Samsø-Århus Kartoffel Kalas, Fisk For Enhver Smag samt et gourmet-marked i det gamle Fiskeauktionshus.
Ved Fisk For Enhver Smag blev aarhusianere tilbudt en unik oplevelse på havnen, hvor de kunne dufte, smage og røre ved de forskellige fisk. Søren Clausen understregede her vigtigheden af at genoplive interessen for fisk og opfordrerede branchen til at samarbejde om at motivere flere til at købe friske fisk i stedet for at eksportere dem sydpå.
Passionen for fisk kom yderligere til syne, da Søren Clausen udtrykte sin frustration over, at loven tillod, at 21 dage gamle fisk stadig blev betegnet som friske, så længe de blev opbevaret ved maksimalt to grader celsius. Her udtalte han til Aarhus Stiftstidende, at det snyder forbrugerne.
Gennem tiden har Søren Clausen også besøgt forskellige folkeskoler for at øge børns interesse for fisk og i at inkludere fisk i deres kost.
I 2011 indtog Søren Clausen formandsposten for Danmarks Fiskehandlere indtil 2013.
Sportskarriere
Ud over sit engagement inden for fiskebranchen excellerede Clausen også som sportsmand i fodboldens verden. Her fungerede han som midtbanespiller på AGF's divisionshold og blev ofte fremhævet som et af holdets dygtigste spillere.
I starten af sin fodboldkarriere delte den 19-årige Søren Clausen i 1970 dog sin frustration over en uheldig kamp til Aarhus Stiftstidende: "Hvor længe kan det blive ved at gå så skævt for os (...) Vi nye på holdet føler, at det er vores skyld, det går skidt. Derfor har vi ekstra nerver på før kampene. Med endnu et nederlag bliver nervepresset da ikke mindre."
Heldigvis påvirkede dette ikke Clausens fodboldkarriere. Han spillede 150 divisionskampe for AGF og yderligere 75 for Fuglebakken. Her kunne man læse følgende om en af Søren Clausens præstationer: "For det andet er Søren Clausen i rivende fremgang. I landspokalturneringskampen i Vejle var han Fuglebakkens dominerende spiller. Da Vejle efter pausen blev presset i defensiven, skyldtes det først og fremmest Søren Clausens suveræne spil."
Søren Clausen på AarhusArkivet
|
Søg billeder og kilder på AarhusArkivet
|
Litteratur og kilder
- Aarhus Stiftstidende, 31/12/2021
- Aarhus Stiftstidende, 18/9/2013
- Aarhus Stiftstidende, 13/2/2011
- Aarhus Stiftstidende, 23/1/2005
- Aarhus Stiftstidende, 25/11/2004
- Aarhus Stiftstidende, 13/11/2004
- Aarhus Stiftstidende, 16/4/2004
- Aarhus Stiftstidende, 30/12/2002
- Aarhus Stiftstidende, 14/2/2001
- Aarhus Stiftstidende, 1/3/2000
- Aarhus Stiftstidende, 23/4/1999
- Aarhus Stiftstidende, 14/8/1992
- Aarhus Stiftstidende, 5/12/1987
- Aarhus Stiftstidende, 6/9/1971
- Aarhus Stiftstidende, 1/12/1970
- Aarhus Stiftstidende, 27/4/1970
