9.515
redigeringer
Lisbjerg Andelsmejeri: Forskelle mellem versioner
m
ingen redigeringsopsummering
(Oprettede siden med "<div class="tright">{{#display_map: 56.2213339609395, 10.16511599533221~Lisbjerg Andelsmejeri; |width=378 |height=200 |zoom=16 |center=56.2213339609395, 10.16511599533221 |align=right }}</div> '''Lisbjerg Andelsmejeri''' var et mejeri beliggende på hjørnet af Randersvej og Forten i Lisbjerg. Mejeriets virke strakte sig fra 8. juni 1887 til 30. september 1963, hvorefter mejeriet fusionerede med Mejeriet Vesterbro. Som andelsmejeri arbejdedes der ud fr...") |
mNo edit summary |
||
| Linje 16: | Linje 16: | ||
Til opførelsen af selve Lisbjerg Mejeri blev der antaget tilbud fra murer Jørgen Jensen fra Lisbjerg og tømrer Jacob Jensen, også Lisbjerg. For en pris af 9.925 kr. blev bygningen opført med skiffer tag, og var klar til produktion allerede 8. juni 1887. De første 20 år koncentrerede Lisbjerg Andelsmejeri sig om at producere smør og lidt ost om sommeren. | Til opførelsen af selve Lisbjerg Mejeri blev der antaget tilbud fra murer Jørgen Jensen fra Lisbjerg og tømrer Jacob Jensen, også Lisbjerg. For en pris af 9.925 kr. blev bygningen opført med skiffer tag, og var klar til produktion allerede 8. juni 1887. De første 20 år koncentrerede Lisbjerg Andelsmejeri sig om at producere smør og lidt ost om sommeren. | ||
Ved sammenslutningen med Mejeriet Vesterbro i 1963, blev den nye mejeri-koncentration landets største uden for København. Det nye mejeri skulle forsyne Aarhus med 22 mio. liter mælk om året. | |||
=== Den første bestyrelse i Lisbjerg Andelsmejeri === | === Den første bestyrelse i Lisbjerg Andelsmejeri === | ||
| Linje 29: | Linje 31: | ||
== Litteratur og kilder == | == Litteratur og kilder == | ||
* | * Østjysk Hjemstavn. Årg. 52. 1987. Lisbjerg Mejeri. P. Holm Jensen. 72-87. | ||
* Aarhus Stiftstidende. Nyt stor-mejeri dannes i Aarhus. 07-06-1963. | |||