11.873
redigeringer
Marie Christensens Konditori: Forskelle mellem versioner
ingen redigeringsopsummering
No edit summary |
No edit summary |
||
| Linje 3: | Linje 3: | ||
[[Marie Christensen]] der lagde navn til konditoriet kom til Aarhus fra sydlige Ikast-område. Hun blev født i Over Isen i 1869, hvor forældrene var gårdmand Christen Svendsen og Kirstine Voldborg Pedersen, og døbt Else Marie Christensen. | [[Marie Christensen]] der lagde navn til konditoriet kom til Aarhus fra sydlige Ikast-område. Hun blev født i Over Isen i 1869, hvor forældrene var gårdmand Christen Svendsen og Kirstine Voldborg Pedersen, og døbt Else Marie Christensen. | ||
Hun flyttede fra Herning til Aarhus i 1900 og slog sig ned på adressen [[Munkegade]] [[Munkegade 3|3]]. Her startede hun straks en butik med hjemmebageri. De første år havde hun hjælp af sin yngre søster Sidsel Marie. Ved at ansætte folk med erfaring i konditorarbejde blev konditorkager også en del af varesortimentet. | Hun flyttede fra Herning til Aarhus i 1900 og slog sig ned på adressen [[Gammel Munkegade|Munkegade]] [[Munkegade 3|3]]. Her startede hun straks en butik med hjemmebageri. De første år havde hun hjælp af sin yngre søster Sidsel Marie. Ved at ansætte folk med erfaring i konditorarbejde blev konditorkager også en del af varesortimentet. | ||
Senere flyttede hun til [[Borgporten]] i Badstuefløjen i 1918 og var der i fire år. Marie Christensen købte i 1922 ejendommen [[Kannikegade]] [[Kannikegade 10|10]] og indrettede et konditori. Bygningen blev opført i 1888 for købmand [[Hans Schourup]] med [[Vilhelm Puck]] som arkitekt. Da Marie Christensen døde i 1945 overgik konditoriet efter testamente til [[Jenny Hansen]], der i flere år havde været førstedame på stedet. | Senere flyttede hun til [[Borgporten]] i Badstuefløjen i 1918 og var der i fire år. Marie Christensen købte i 1922 ejendommen [[Kannikegade]] [[Kannikegade 10|10]] og indrettede et konditori. Bygningen blev opført i 1888 for købmand [[Hans Schourup]] med [[Vilhelm Puck]] som arkitekt. Da Marie Christensen døde i 1945 overgik konditoriet efter testamente til [[Jenny Hansen]], der i flere år havde været førstedame på stedet. | ||