Frederik Vilhelm Hasle

Fra AarhusWiki
Indlæser kort...

Frederik Vilhelm Hasle (født den 23. december 1865, død den 14. april 1928) var slagtermester.

Frederik Hasle drev slagtervirksomhed i Aarhus. I 1903 kunne han åbne en super moderne slagterforretning på hjørnet på Lille Torv 6A.

Udover slagterforretning havde Hasle kreaturer gående ved Skejby Mark. Det var et område, hvor mindre fly ofte landede og lettede, og det var et problem, at slagtermester Hasles kreaturer gik netop her. Han skulle således spørges om tilladelse, hver gang området skulle bruges i forbindelse med flyvning.

I 1916 var Fr. Hasle involveret i en større kødskandale. Otte aarhusianske slagtere - her iblandt Hasle - og delikatessehandlere blev idømt bøder på op til 4.000 kr. Sagen udsprang af en kødskandale, som rullede i august 1916. På slagtehuset fandt man ca. 5.000 pund flæskekød, hvor to tredjedele blev identificeret som svinehoveder. Dette var i strid med loven, og efterfølgende dukkede flere partier af samme slags kød op. Kødet var beregnet til eksport til Tyskland, som under 1. verdenskrig gerne aftog det tvivlsomme kød - endda til gode penge.

Frederik Hasle var far til landsretssagfører og minister Henning Hasle.