Skolebakken 3: Forskelle mellem versioner

Skolebakken 3 (vis kildekode)

Versionen fra 6. okt. 2022, 08:22

886 bytes tilføjet , 6. oktober 2022

ingen redigeringsopsummering

AnneLund

Administratorer

958

redigeringer

@@ Linje 19: / Linje 19: @@
 Salen blev udlejet til forskellige foreninger, men trods dette kæmpede restauranten med økonomisk underskud, og i 1927 kom restauranten på tvangsauktion.
-Nye ejere forsøgte at lokke kunder til med forskellige tiltag. I en annonce bragt i [[Århus Stiftstidende]] fra oktober 1928 kunne gæster eksempel for 2,50 kr. opleve Cabaret, mens de indtog et varmt måltid mad. Der var også koncert med kapelmester [[Niels Jørgensen]], og dansant fra kl. 22.00-24.00 med et Jazzband. En diner, der bestod af østers, ristet brød, smør, andesteg, compot, salat og cep. Palæ kunne indtages for 2,50 kr.
+Nye ejere forsøgte at lokke kunder til med forskellige tiltag. I en annonce bragt i [[Århus Stiftstidende]] fra oktober 1928 kunne gæster eksempelvis for 2,50 kr. opleve Cabaret, mens de indtog et varmt måltid mad. Der var også koncert med kapelmester [[Niels Jørgensen]], og dansant fra kl. 22.00-24.00 med et Jazzband. En diner, der bestod af østers, ristet brød, smør, andesteg, compot, salat og cep. Palæ kunne indtages for 2,50 kr.
 Senere hen genåbnede restauranten flere gange med forskellige navne og forskellige ejere. I 1936 blev restauranten omdannet til Fiskerestauranten Palæ, og også Restaurant Plaza har holdt til i bygningen.
 Slutteligt blev bygningen lejet ud til andre formål, frem til den i 1950'erne blev nedrevet for at gøre plads til [[Katedralskolen]]s udvidelser.
+=== Bestyrere og bevillingshavere ===
+* 1921-1927: Indehaver Frederik Emanuel Olesen Gaarde (1867-1938). Palæ blev efterfølgende opkøbt af et konsortium.
+* 1928-1932: Restauratør Viggo Rasmus Rasmussen var indsat som bestyrer. Rasmussen havde tidligere været bestyrer på Hotel [[Apollo]]. I 1932 forlod han Palæ og blev bevillingshaver på [[Stjernekroen]].
+* Bestyrere i perioden 1932-1935: J. Poulsen, A. Rasmussen, M. Rasmussen.
+* 1935: Bestyrer M. Juul Jørgensen. Jørgensen omdøbte stedet til Frascati.
+* 1936-1938: Bestyrer Svend Aage Loft Mikkelsen. Mikkelsen omdøbte stedet til Fiskerestaurant Palæ. Mikkelsen rejste efterfølgende til [[Højskolehotellet Klostergade]].
+* 1938: Bestyrer Bjørn Rasmussen. Rasmussen vendte tilbage til det gamle navn Restaurant Palæ.
 ==Skolebakken 3 på AarhusArkivet ==
@@ Linje 32: / Linje 40: @@
 * [http://www.sejrssedler.dk/ SejrsSedler.dk]
 * [[Bernhardt Jensen (1910-1978)|Bernhardt Jensen]], ''Som Aarhus morede sig'', Århus Byhistoriske Udvalg, 1966
+* John W. Oldam, Træk af hotel, pensionats og restaurationslivet i Aarhus, 1921-1941, 135-137
 [[Kategori: Ejendomme & bygningsværker]]
 [[Kategori:Det 20. århundrede]]