Hotel Phønix: Forskelle mellem versioner

'''Hotel Phønix''' åbnede som en gæstgivergård i [[Vestergade 51]] i 1875. Gæstgiveren var Chr. Rasmussen, som ved åbningen annoncerede, at stedet var "indrettet efter Nutidens Fordringer med nye rummelige Localer samt stor Gaards- og Staldplads".  

Det er usikkert, hvornår Chr. Rasmussen forlod Phønix, men i 1919 hed værten Søren Larsen eller Lassen. Fra 1925 til 1929 hed bestyreren P. Nielsen, og da han døde i 1929, blev hans enke Anna Dorthea Nielsen bestyrerinde. I 1931 forlod hun Hotel Phønix da hun blev bestyrer af Café Bækkelund i [[Studsgade 35]], og i 1933 blev hun bestyrer af [[Restaurant Bocken]] i [[Guldsmedgade 1]]. Fra 1930 til 1946 var Hotel Phønix ejet af C. Madsen og Else Marie Balleby Madsen.

I 1926 annoncerede bestyrer P. Nielsen i [[Aarhus Stiftstidende]] med udlejning af stuen: "En stor, velmøbleret 3 Fags Stue til Gaden med egen Indgang er til Leje for 2 noble Herrer, eventuelt med Pension". I 1931 var der indrykket en annonce med følgende kostpriser:

Efter C. Madsens død, solgte fru Madsen i 1942 ejendommen til produkthandler Krarup Nielsen for 95.000 kr. Krarup-Nielsen havde ved salgstidspunktet drevet sin forretning i ejendommen i 27 år. Fru Madsen fortsatte dog ledelsen af Hotel Phønix indtil 1946, hvor hun overtog [[Hotel Dagmar]] i [[Østergade 6]].