3.127
redigeringer
Restaurant Guldhornet: Forskelle mellem versioner
Fra AarhusWiki
ingen redigeringsopsummering
AnneLund (diskussion | bidrag) No edit summary |
Hemik (diskussion | bidrag) No edit summary |
||
| Linje 14: | Linje 14: | ||
Støttrup omdøbte stedet til det gamle navn, Guldhornet, og drev det indtil 1990. I 1987 havde han i nogle måneder bortforpagtet Guldhornet til Jean Bødskov, men en strid mellem Ole Støttrup og forsikringsselskabet Baltica om huslejestigning gjorde Bødskovs tid på restauranten kort. Baltica havde krævet, at huslejen steg med 1200-1300 kr. pr kvadratmeter, hvis Bødskov skulle godkendes som forpagter, og ellers ville Støttrups og Guldhornets lejemål blive ophævet. Forpagtningsforholdet blev derfor ophævet, og Støttrup stod selv for driften. | Støttrup omdøbte stedet til det gamle navn, Guldhornet, og drev det indtil 1990. I 1987 havde han i nogle måneder bortforpagtet Guldhornet til Jean Bødskov, men en strid mellem Ole Støttrup og forsikringsselskabet Baltica om huslejestigning gjorde Bødskovs tid på restauranten kort. Baltica havde krævet, at huslejen steg med 1200-1300 kr. pr kvadratmeter, hvis Bødskov skulle godkendes som forpagter, og ellers ville Støttrups og Guldhornets lejemål blive ophævet. Forpagtningsforholdet blev derfor ophævet, og Støttrup stod selv for driften. | ||
I 1990 blev restauranten overtaget af fru Tong, som fortsatte stedet under samme navn og med de samme ansatte, men udvidede menukortet med japanske og koreanske specialiteter. Fru Tong drev stedet et års tid før restauranten blev overtaget af de tre unge venner, John Henrik Laursen, Bjarne Nicolajsen og Henriette Nicolajsen, som renoverede stedet og genåbnede det som den amerikansk-inspirerede restaurant Ribs 'n Bones. Der gik dog kun nogle måneder før de måtte lukke stedet ned grundet økonomiske problemer, og i 1992 hed stedet igen Restaurant Guldhornet. | I 1990 blev restauranten overtaget af fru Tong, som fortsatte stedet under samme navn og med de samme ansatte, men udvidede menukortet med japanske og koreanske specialiteter. Fru Tong drev stedet et års tid, før restauranten blev overtaget af de tre unge venner, John Henrik Laursen, Bjarne Nicolajsen og Henriette Nicolajsen, som renoverede stedet og genåbnede det som den amerikansk-inspirerede restaurant Ribs'n Bones. Der gik dog kun nogle måneder, før de måtte lukke stedet ned grundet økonomiske problemer, og i 1992 hed stedet igen Restaurant Guldhornet. | ||
Fra 1992-1998 var den sidste periode, hvor restauranten gik under det navn - fra 1998-2000 var det ejet af René Knudsen, som omdøbte det til Café Ritz, og i 2000 blev lokalerne overtaget af | Fra 1992-1998 var den sidste periode, hvor restauranten gik under det navn - fra 1998-2000 var det ejet af René Knudsen, som omdøbte det til Café Ritz, og i 2000 blev lokalerne overtaget af Burger King, som stadig ligger der i dag. | ||
=== Bevillingshavere og bestyrere === | === Bevillingshavere og bestyrere === | ||
