Anonym

P. Clausens Fiskehandel: Forskelle mellem versioner

Fra AarhusWiki
 
Linje 32: Linje 32:
[[Fil:000441229 m.jpg|350px|thumb|right|Femtegenerationsindehaver af Clausens Fiskehandel, Jacob Clausen, fremviser en fisk i butikken. Ib Nicolajsen, 2020, Aarhus Stadsarkiv.]]
[[Fil:000441229 m.jpg|350px|thumb|right|Femtegenerationsindehaver af Clausens Fiskehandel, Jacob Clausen, fremviser en fisk i butikken. Ib Nicolajsen, 2020, Aarhus Stadsarkiv.]]


I 2003 gik P. Clausens Fiskehandel sammen med Pernilles Fiskefars, J. S. Fisk, Havnens Fiskehus og Aarhus Fiskernes Indkøbsforening om at åbne et [[Aarhus Fiskeauktion|fiskeriauktionshus]] under navnet ''Den Gamle Fiskeauktion'', som skulle fungere et gourmetmarked med kvalitetsråvarer. Her var Søren Clausen drivkraften bag. Der opstod dog problemer i samarbejdet med Grøn Afsætnings Netværk, hvilket medførte at gourmetmarkedet måtte lukke.  
I 2003 gik P. Clausens Fiskehandel sammen med Pernilles Fiskefars, J.S. Fisk, Havnens Fiskehus og Aarhus Fiskernes Indkøbsforening om at åbne et [[Aarhus Fiskeauktion|fiskeriauktionshus]] under navnet ''Den Gamle Fiskeauktion'', som skulle fungere som et gourmetmarked med kvalitetsråvarer. Her var Søren Clausen drivkraften bag. Der opstod dog problemer i samarbejdet med Grøn Afsætnings Netværk, hvilket medførte at gourmetmarkedet måtte lukke.


===Femte generation===
===Femte generation===
4.024

redigeringer