10.897
redigeringer
Havnens Fiskehus: Forskelle mellem versioner
Fra AarhusWiki
→Kuriøse Oplevelser og Udfordringer
No edit summary |
|||
| Linje 23: | Linje 23: | ||
Anders Højgaard Andreasen driver fortsat Havnens Fiskehus sammen med sin bror, Kristian Højgaard Andreasen. | Anders Højgaard Andreasen driver fortsat Havnens Fiskehus sammen med sin bror, Kristian Højgaard Andreasen. | ||
===Kuriøse | ===Kuriøse oplevelser og udfordringer=== | ||
[[Fil:000492938 l.jpg|350px|thumb|right|Røgning af fisk ved Havnens Fiskehus. Fotograf Axel Schütt, 1992, Aarhus Stadsarkiv.]] | [[Fil:000492938 l.jpg|350px|thumb|right|Røgning af fisk ved Havnens Fiskehus. Fotograf Axel Schütt, 1992, Aarhus Stadsarkiv.]] | ||
Blandt de mere usædvanlige hændelser i fiskeforretningens historie, inkluderer en episode i 1977, hvor de havde købt en haj ved [[Aarhus Fiskeauktion]]. Hajen blev solgt som en brugde, som er den næststørste haj i verden. Dog viste det sig ikke at være nogen brugde. Jørn Jacobsen, som var konservator ved [[Naturhistorisk Museum]], var blevet tilkaldt for at kigge nærmere på hajen. Her konstaterede han, at hajen var en grønlandshaj. Grønlandshajens kød indeholder store mængder urinstof, som kan virke kraftigt berusende, og kunne derfor ikke sælges. Hajen blev i stedet foræret til Naturhistorisk Museum. | Blandt de mere usædvanlige hændelser i fiskeforretningens historie, inkluderer en episode i 1977, hvor de havde købt en haj ved [[Aarhus Fiskeauktion]]. Hajen blev solgt som en brugde, som er den næststørste haj i verden. Dog viste det sig ikke at være nogen brugde. Jørn Jacobsen, som var konservator ved [[Naturhistorisk Museum]], var blevet tilkaldt for at kigge nærmere på hajen. Her konstaterede han, at hajen var en grønlandshaj. Grønlandshajens kød indeholder store mængder urinstof, som kan virke kraftigt berusende, og kunne derfor ikke sælges. Hajen blev i stedet foræret til Naturhistorisk Museum. | ||
| Linje 34: | Linje 34: | ||
Havnens Fiskehus er forblevet en betroet og fremtrædende fiskeforretning i Aarhus gennem årene. | Havnens Fiskehus er forblevet en betroet og fremtrædende fiskeforretning i Aarhus gennem årene. | ||
== {{BASEPAGENAME}} på AarhusArkivet == | == {{BASEPAGENAME}} på AarhusArkivet == | ||
