9.515
redigeringer
Lisbjerg Andelsmejeri: Forskelle mellem versioner
m
ingen redigeringsopsummering
mNo edit summary |
mNo edit summary |
||
| Linje 18: | Linje 18: | ||
Til opførelsen af selve Lisbjerg Mejeri blev der antaget tilbud fra murer Jørgen Jensen fra Lisbjerg og tømrer Jacob Jensen, også Lisbjerg. For en pris af 9.925 kr. blev bygningen opført med skiffer tag, og var klar til produktion allerede 8. juni 1887. De første 20 år koncentrerede Lisbjerg Andelsmejeri sig om at producere smør og lidt ost om sommeren. | Til opførelsen af selve Lisbjerg Mejeri blev der antaget tilbud fra murer Jørgen Jensen fra Lisbjerg og tømrer Jacob Jensen, også Lisbjerg. For en pris af 9.925 kr. blev bygningen opført med skiffer tag, og var klar til produktion allerede 8. juni 1887. De første 20 år koncentrerede Lisbjerg Andelsmejeri sig om at producere smør og lidt ost om sommeren. | ||
Lisbjerg Andelsmejeri fik ny mejeribestyrer i august 1929 hvor A. Busk blev ansat efter en afstemning på en ekstraordinær generalforsamling. Denne post bestred han indtil januar | Lisbjerg Andelsmejeri fik ny mejeribestyrer i august 1929 hvor A. Busk blev ansat efter en afstemning på en ekstraordinær generalforsamling. Denne post bestred han indtil januar 1936 hvor han drog videre til det store bymejeri Mejeriet Vesterbro, hvor han tiltrådte som direktør. Ind trådte i stedet fra 14. februar 1936 Aksel E. Knudsen, der tidligere havde været første mejerist på Lisbjerg Andelsmejeri. Den nye mejeribestyrer kunne være med til at fejre andelsmejeriets 50-års jubilæum i 1937, der blev fejret ved en større banket i det store festlokale i [[Østergades Hotel]]. | ||
Ved sammenslutningen med Mejeriet Vesterbro i 1963, blev den nye mejeri-koncentration landets største uden for København. Det nye mejeri skulle forsyne Aarhus med 22 mio. liter mælk om året. | Ved sammenslutningen med Mejeriet Vesterbro i 1963, blev den nye mejeri-koncentration landets største uden for København. Det nye mejeri skulle forsyne Aarhus med 22 mio. liter mælk om året. | ||