592
redigeringer
Aarhus Salatfabrik: Forskelle mellem versioner
Fra AarhusWiki
ingen redigeringsopsummering
Maja1293 (diskussion | bidrag) No edit summary |
Maja1293 (diskussion | bidrag) No edit summary |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
[[Fil:Niels Pedersens viktualiehandel.jpeg| | [[Fil:Niels Pedersens viktualiehandel.jpeg|300px|thumb|right|Personale ved købmand Niels Pedersens viktualiehandel i Guldsmedgade 36 i 1920, som senere bliver til Aarhus Salatfabrik A/S. Foto: ukendt fotograf, 1920, Den Gamle Bys billedsamling / Aarhusbilleder.dk.]] | ||
[[Fil:Havnefronten. WaVE. Udklip af arkitektfagligt bidrag v. maa Lars Bock. 2020..jpg|150px|thumb|right|'''Aarhus Salatfabrik A/S''' hører til den [[Metode til bygningsbeskrivelser og bygningstypologier|bygningshistoriske kategori]]:<br>'' Erhvervsbygninger]] | [[Fil:Havnefronten. WaVE. Udklip af arkitektfagligt bidrag v. maa Lars Bock. 2020..jpg|150px|thumb|right|'''Aarhus Salatfabrik A/S''' hører til den [[Metode til bygningsbeskrivelser og bygningstypologier|bygningshistoriske kategori]]:<br>'' Erhvervsbygninger]] | ||
| Linje 17: | Linje 17: | ||
Da Niels Pedersen døde i 1956, overtog hans to adoptivsønner, Rudolph og Johann Jurik (staves også flere steder Rudolf og Johan), fra Wien. Rudolph døde i 1968, hvorefter Johann kørte virksomheden videre selv. Han stoppede i 1981, hvor hans søn, Per Johann Jurik, overtog virksomheden efter sin far. I 1989 sluttede salateventyret i Aarhus, og produktionen flyttede til Randers, da DACAPO, Randers Salat & Løg A/S, købte fabrikken. | Da Niels Pedersen døde i 1956, overtog hans to adoptivsønner, Rudolph og Johann Jurik (staves også flere steder Rudolf og Johan), fra Wien. Rudolph døde i 1968, hvorefter Johann kørte virksomheden videre selv. Han stoppede i 1981, hvor hans søn, Per Johann Jurik, overtog virksomheden efter sin far. I 1989 sluttede salateventyret i Aarhus, og produktionen flyttede til Randers, da DACAPO, Randers Salat & Løg A/S, købte fabrikken. | ||
== | === Se arkivalier omhandlende Aarhus Salatfabrik A/S på AarhusArkivet.dk === | ||
{{Aarhusarkivet|text=[https://www.aarhusarkivet.dk/search?q=Aarhus+Salatfabrik | {{Aarhusarkivet|text=[https://www.aarhusarkivet.dk/search?q=Aarhus+Salatfabrik Aarhus Salatfabrik]}} | ||
== Litteratur og kilder: == | |||
* Århus Stiftstidende 21. nov. 1924, s. 9; 29. maj 1925, s. 10; 21. august 1931, s. 14; 25. april 1936, s. 12; 3. juli 1956, s. 6; 18. juli 1956, s. 9; 11. april 1970, s. 6; 17. april 1989, s. 20; 4. oktober 1991, 2. del, s. 4; 5. december 2003, 1. del, s. 4. | * Århus Stiftstidende 21. nov. 1924, s. 9; 29. maj 1925, s. 10; 21. august 1931, s. 14; 25. april 1936, s. 12; 3. juli 1956, s. 6; 18. juli 1956, s. 9; 11. april 1970, s. 6; 17. april 1989, s. 20; 4. oktober 1991, 2. del, s. 4; 5. december 2003, 1. del, s. 4. | ||
