Jaka: Forskelle mellem versioner

Beskæftigelsen på Jaka fabrikken var på 190 arbejdere i 1954, og fem år senere nåede den op på 360 arbejdere og 85 funktionærer. Fabrikken havde stor betydning, f.eks. stod den i marts 1957 for ca. 10 % af Danmarks samlede eksport af konserves. I 1971 blev fabrikken udvidet med 4.000m2, og samme år købte den Hafnia Konserves A/S, hvorved fabrikken opnåede en betydningsfuld udvidelse af kundekredsen i Storbritannien og USA. I 1990 indgik fabrikken i dannelsen af selskabet Tulip International A/S. Mange af de slagterier som stiftede Jaka fabrikken i 1951 var i mellemtiden gået sammen i Slagteriselskabet Danish Crown, og i 1998 fik Danish Crown fuldt ejerskab over Tulip International. Beskæftigelsen på Jaka fabrikken lå stabilt på 4-500 mand frem til omkring 1995, men derefter faldt den. Da det i 2006 blev besluttet at lukke fabrikken, havde den 186 medarbejdere, deriblandt 144 slagteriarbejdere. Fabrikken stoppede i marts 2008.

[[Kategori:Håndværk & industri]]

==Litteratur og kilder==

*Jydske Andelsslagteriers Konservesfabrik A.m.b.A, 40 års jubilæum den 25. september 1994, Århus 1994. [http://www.aakb.dk/ting/object/775100%3A21089923 Bestil materiale]

*Erik Korr Johansen, "Byens liv: På arbejde", i: Ib Gejl (red.), Århus Byens Historie bd. 4: 1945-1995, Århus 1995, s. 117-169, især s. 129-130. [http://www.aakb.dk/ting/object/775100%3A21139580 Bestil materiale]

*Bjarne Jensen, "Den sidste Jaka-bov forlader Brabrand til næste år", Århus Stiftstidende 20.11.2006.