3.648
redigeringer
Kroen i Krogen: Forskelle mellem versioner
m
Zürich driver >drev (lukket nu)
Kurt L (diskussion | bidrag) mNo edit summary |
Kurt L (diskussion | bidrag) m (Zürich driver >drev (lukket nu)) |
||
| Linje 10: | Linje 10: | ||
I 1998 kom dog de franske brødre Luc og Emmanuel Mattes til. De førte restauranten videre under nyt navn, først '''Dupont og Dupont''', senere '''Luc og Manu'''. I 2003 kom restauranten dog igen til at hedde Krogen i Krogen, da den tjener- og kokkeudlærte Christian Gram Nielsen overtog ejerskabet. M. A. Fiskers gamle Aarhus-motiver kom fortsat til at pryde restaurantens vægge. | I 1998 kom dog de franske brødre Luc og Emmanuel Mattes til. De førte restauranten videre under nyt navn, først '''Dupont og Dupont''', senere '''Luc og Manu'''. I 2003 kom restauranten dog igen til at hedde Krogen i Krogen, da den tjener- og kokkeudlærte Christian Gram Nielsen overtog ejerskabet. M. A. Fiskers gamle Aarhus-motiver kom fortsat til at pryde restaurantens vægge. | ||
Allerede i 2004 skiftede restauranten dog igen ejer. Den nye ejer, Martin Ib, foretog en modernisering og forandring af stedets profil, idet det forvandlede sig til en gourmetrestaurant med navnet '''MIB'''. Det varede indtil 2008, hvor Martin Ib søgte nye græsgange og overlod restaurationslokalerne til Leif Jessen, der under navnet '''Cafe Zürich''' | Allerede i 2004 skiftede restauranten dog igen ejer. Den nye ejer, Martin Ib, foretog en modernisering og forandring af stedets profil, idet det forvandlede sig til en gourmetrestaurant med navnet '''MIB'''. Det varede indtil 2008, hvor Martin Ib søgte nye græsgange og overlod restaurationslokalerne til Leif Jessen, der under navnet '''Cafe Zürich''' drev restaurant fra lokalerne. | ||
==Litteratur og kilder== | ==Litteratur og kilder== | ||