3.652
redigeringer
Frederikshøj Kro: Forskelle mellem versioner
Fra AarhusWiki
m
ingen redigeringsopsummering
Mns (diskussion | bidrag) m (Fjernet beskyttelse af Frederikshøj Kro) |
Mns (diskussion | bidrag) mNo edit summary |
||
| Linje 5: | Linje 5: | ||
I 1950 bliver Anders Christian Nielsen ny vært på den gamle kro. Hermed sluttes Mundelstrups slægtsfølge. Kroen videreføres med respekt for de gamle traditioner, men der oppearbejdes samtidig en spiserestaurant. Dette videreføres med Peder Thomassen som forpagter fra 1967 til 2005. I 2005 sælger Århus Kommune bygningen i en privatiseringsrunde til en investorgruppe, der efterfølgende igangsætter en omfattende ombygning af de gamle lokaler. Stedet tilføres en mere moderne profil, restauratør Palle Enevoldsen lejer efterfølgende det gamle traktørsted, og fra oktober 2006 drives der gourmetrestaurant under navnet Frederikshøj. | I 1950 bliver Anders Christian Nielsen ny vært på den gamle kro. Hermed sluttes Mundelstrups slægtsfølge. Kroen videreføres med respekt for de gamle traditioner, men der oppearbejdes samtidig en spiserestaurant. Dette videreføres med Peder Thomassen som forpagter fra 1967 til 2005. I 2005 sælger Århus Kommune bygningen i en privatiseringsrunde til en investorgruppe, der efterfølgende igangsætter en omfattende ombygning af de gamle lokaler. Stedet tilføres en mere moderne profil, restauratør Palle Enevoldsen lejer efterfølgende det gamle traktørsted, og fra oktober 2006 drives der gourmetrestaurant under navnet Frederikshøj. | ||
==Litteratur og kilder== | ==Litteratur og kilder== | ||
*Bernhardt Jensen, Den gamle skovkro. [http://www.aakb.dk/ting/object/775100%3A91134772 Bestil materiale] | *Bernhardt Jensen, Den gamle skovkro. [http://www.aakb.dk/ting/object/775100%3A91134772 Bestil materiale] | ||
*Århus Stiftstidende 1.3.2006. 2.10.2006. | *Århus Stiftstidende 1.3.2006. 2.10.2006. | ||
[[Kategori:Kost & logi]] | |||
