Jarles Konditori og Restaurant

Fra AarhusWiki

Midt på Strøget, Søndergade 11, blev der i 1933 åbnet et konditori med navnet Jarle, som blev drevet af Ravn A/S ved Aage Emil Simonsen Raun, direktør i København. I 1936 gennemførtes en udvidelse ved arkitekt C.F. Møller med inddragelse af hele førstesalen i bygningen, således at der blev plads til 270 gæster. Den daglige drift blev forestået af sønnen konditor Holger Kolvig Raun (1910-1977) Han var født på Frederiksberg i København. Han giftede sig i 1940 i Aarhus med Alma Esther Jensen, der ligeledes var fra København. Hvad der er baggrund for navnet Jarle kendes ikke. I 1962 blev stedet overtaget af restauratør S.A. Stæhr. Efter at et par bagermestre havde forsøgt sig med at videreføre bager- og konditorforretningen blev stedet i 1964 omdøbt til ’Strøg Conditoriet’, men det holdt kun et år, så gik man tilbage til det gamle navn Jarles Konditori, som fortsatte frem til 1982 før det var slut. Efter konditor Holger Kolvig Raun forlod Søndergade overtog han en bagerforretning i Rundhøjcenteret. På førstesalen i Søndergade blev der i midten af 1960’erne indrettet natklub med restaurant, som kom til at bære navnet ’Chat Noir’. Efter nogle ændringer i 1968 og en ombygning i 1971 blev stedet nu til diskotek ’Sorte Kat’, men fik som sådan kun fem års levetid.