Mejeriet Vesterbro

Version fra 18. dec. 2024, 13:17 af JanneMarieBarslev (diskussion | bidrag) JanneMarieBarslev (diskussion | bidrag)
(forskel) ←Ældre version | Nuværende version (forskel) | Nyere version → (forskel)

Mejeriet Vesterbro blev grundlagt i 1905 som et andelsselskab af mælkeproducenter i Aarhus omegn.

Mejeriet Vesterbros gård med vognpark set fra bagsiden af ejendom i Thorvaldsensgade. De tre sider, der omkranser gården på billedet, er fra højre mod venstre henholdsvis bagsiden af ejendomme i Janus la Cours Gade, Vesterbro Torv og Vesterbrogade. Fotograf Aage Fredslund Andersen, 1955, Aarhus Stadsarkiv.

Grundlæggerne var utilfredse med de priser bymejerierne tilbød dem for mælken.

Mejeriet Vesterbro holdt til på en grund mellem Vestergade og Vesterbrogade med adresse på 15-17.

Mejeriet blev i 1926 det første danske til at producere ”iscream” på et dertil importeret amerikansk anlæg.

Efter en udvidelse i 1935 kom mejeriet op på en daglig produktion af 100.000 ispinde, som blev markedsført for deres høje indhold af vitaminer.

Mejeriet havde i sin storhedstid 90 mejeriudsalg, men måtte lukke efter liberaliseringen af mælkehandelen i 1971. Allerede i 1962 afgav mejeriet sin grund ud til Vesterbrogade 21-29 til boligkomplekset ”Vesterbro” og i 1983 blev hovedbygningen ved åen revet ned for at gøre plads til ”Ågården”.

De sidste bygninger, samt mejeriet høje skorsten blev nedrevet i 1983, og i dag er der opført beboelsesejendomme på den tidligere mejerigrund.

Mejeriet Vesterbro på AarhusArkivet

  Søg billeder og kilder på AarhusArkivet

Mejeriet_Vesterbro

Litteratur og kilder