2.665
redigeringer
Maja1293 (diskussion | bidrag) No edit summary |
Hemik (diskussion | bidrag) No edit summary |
||
Linje 7: | Linje 7: | ||
Niels Pedersen solgte sin købmandsforretning i [[Brabrand]] i 1918 og flyttede til Aarhus, hvor han startede Aarhus Salatfabrik, som voksede sig stor og gav ham tilnavnet ’Salat-Pedersen’. | Niels Pedersen solgte sin købmandsforretning i [[Brabrand]] i 1918 og flyttede til Aarhus, hvor han startede Aarhus Salatfabrik, som voksede sig stor og gav ham tilnavnet ’Salat-Pedersen’. | ||
Fabrikken lå først i [[Guldsmedgade]] 36, hvor Niels Pedersen startede en viktualieforretning omkring 1918, som i 1924 blev til Aarhus Salatfabrik. I 1933 købte Niels Pedersen [[Nørre Allé 34]]. Han boede i en stor villa (er der fortsat i dag), mens Aarhus Salatfabriks produktion og forretning var i en bygning ved siden af/bagved. Pedersen opførte i 1934 en | Fabrikken lå først i [[Guldsmedgade]] 36, hvor Niels Pedersen startede en viktualieforretning omkring 1918, som i 1924 blev til Aarhus Salatfabrik. I 1933 købte Niels Pedersen [[Nørre Allé 34]]. Han boede i en stor villa (er der fortsat i dag), mens Aarhus Salatfabriks produktion og forretning var i en bygning ved siden af/bagved. Pedersen opførte i 1934 en enetages tilbygning, hvor Aarhus Salatfabrik A/S kom til at være. Tilbygningen blev revet ned i 2006, og der er i dag parkeringsplads. | ||
I en annonce/reklame i Århus Stiftstidende fra 1924 skrev de: ”Salat er Sundt! Salat er Billigt!”. | I en annonce/reklame i Århus Stiftstidende fra 1924 skrev de: ”Salat er Sundt! Salat er Billigt!”. |