592
redigeringer
Maja1293 (diskussion | bidrag) No edit summary |
Maja1293 (diskussion | bidrag) No edit summary |
||
Linje 15: | Linje 15: | ||
Deres varer kunne købes ved Aarhus Salatfabrik, men også ved diverse slagtere og delikatesse-/viktualiehandlere i byen. | Deres varer kunne købes ved Aarhus Salatfabrik, men også ved diverse slagtere og delikatesse-/viktualiehandlere i byen. | ||
Da Niels Pedersen døde i 1956, overtog hans to adoptivsønner, Rudolph og Johann Jurik (staves også flere steder Rudolf og Johan), fra Wien. Rudolph døde i 1968, hvorefter Johann kørte virksomheden videre selv. Han stoppede i 1981, hvor hans søn, Per Johann Jurik, overtog virksomheden | Da Niels Pedersen døde i 1956, overtog hans to adoptivsønner, Rudolph og Johann Jurik (staves også flere steder Rudolf og Johan), fra Wien. Rudolph døde i 1968, hvorefter Johann kørte virksomheden videre selv. Han stoppede i 1981, hvor hans søn, Per Johann Jurik, overtog virksomheden. I 1989 sluttede salateventyret i Aarhus, og produktionen flyttede til Randers, da DACAPO, Randers Salat & Løg A/S, købte fabrikken. | ||
=== Aarhus Salatfabrik A/S på AarhusArkivet === | === Aarhus Salatfabrik A/S på AarhusArkivet === |
redigeringer