2.837
redigeringer
Vestergade 15-17: Forskelle mellem versioner
Fra AarhusWiki
→Bagermester bygger nyt
Dannbj (diskussion | bidrag) |
Dannbj (diskussion | bidrag) |
||
| Linje 36: | Linje 36: | ||
Bagermester [[Johan Eduard Friderich Holle (1842-1915)]], der var blevet udlært bager i 1860 ligesom sine fædre og bedstefædre i Hildesheim, kom til Aarhus i 1871. Samme år overtog han efter bagermester [[Wilhem Schibye bageriet]] i [[Vestergade 19]]. Eduard Holle købte i 1877 ejendommen nr. 15 af enke [[Anna Cathrina Mathiasen Duus]]. | Bagermester [[Johan Eduard Friderich Holle (1842-1915)]], der var blevet udlært bager i 1860 ligesom sine fædre og bedstefædre i Hildesheim, kom til Aarhus i 1871. Samme år overtog han efter bagermester [[Wilhem Schibye bageriet]] i [[Vestergade 19]]. Eduard Holle købte i 1877 ejendommen nr. 15 af enke [[Anna Cathrina Mathiasen Duus]]. | ||
Da bygningen var ny i 1888, flyttede tandlæge [[Frederik Visby (1839-1926)]] ind på i første salen. Han blev dog mest kendt som akvarelmaler med motiver fra folkelivet i det ældre Aarhus. | Da bygningen var ny i 1888, flyttede tandlæge [[Hans Frederik Meyer Visby (1839-1926)]] ind på i første salen. Han blev dog mest kendt som akvarelmaler med motiver fra folkelivet i det ældre Aarhus. | ||
Eduard Holle opnåede i 1893 indfødsret dvs. han blev dansk statsborger. Han blev i 1896 valgt til bestyrelsen i [[Bagernes Rugbrødsfabrik]]. Desuden var han samme år med til at etablere lokalforeningen af de farende svende, Naverne. Holle blev især kendt for produktionen af krydder-tvebakker, som blev solgt både til private og hoteller i København, Berlin, Paris og Stockholm. Der har været mange lærlinge hos bager Holle, og en af dem var [[Edvard Leonard Petersen (1882-1962)]], senere kendt fra [[Leonards Konditori]] på [[Skt. Clemens Bro]]. | Eduard Holle opnåede i 1893 indfødsret dvs. han blev dansk statsborger. Han blev i 1896 valgt til bestyrelsen i [[Bagernes Rugbrødsfabrik]]. Desuden var han samme år med til at etablere lokalforeningen af de farende svende, Naverne. Holle blev især kendt for produktionen af krydder-tvebakker, som blev solgt både til private og hoteller i København, Berlin, Paris og Stockholm. Der har været mange lærlinge hos bager Holle, og en af dem var [[Edvard Leonard Petersen (1882-1962)]], senere kendt fra [[Leonards Konditori]] på [[Skt. Clemens Bro]]. | ||
