Hotel Vestjylland: Forskelle mellem versioner

ingen redigeringsopsummering
No edit summary
No edit summary
Linje 8: Linje 8:
}}</div>
}}</div>


'''Hotel Vestjylland''' var beliggende i [[Vesterport 4]] i perioden ca.1920-1941, og udskiftningen af bestyrere var relativt høj.  
'''Hotel Vestjylland''' var beliggende i [[Vesterport 4]] i perioden ca.1920-1941, og havde en relativt høj udskiftning af bestyrere.  
Den 21. oktober 1925 reklamerede bestyreren N.P. Nielsen i [[Aarhus Stiftstidende]] for "Gode Værelser med Centralvarme" - noget, som alle hoteller på den tid ikke kunne tilbyde. Desværre oplyses der ikke noget om værelsespriser, men i en ansøgning om ny bestyrer i 1928 oplyses det, at hotellet havde en kapacitet på seks værelser.  
 
Den 21. oktober 1925 reklamerede bestyreren N.P. Nielsen i [[Aarhus Stiftstidende]] for "Gode Værelser med Centralvarme" - noget, som alle hoteller på den tid ikke kunne tilbyde. I en ansøgning om ny bestyrer i 1928 oplyses det, at hotellet havde en kapacitet på seks værelser, men desværre er der hverken i dén sag eller i annoncen oplysninger om værelsespriser.  


Året efter havde Mads Peter Madsen overtaget posten som bestyrer, og han reklamerede også i aviserne - den 18. juni 1926 stod der således i [[Demokraten]], at hotellet bød på en god mellemmad, en kold bajer og altid behageligt selskab. I 1927 reklamerede Madsen med gratis smørrebrød en fredag eftermiddag. Det var angiveligt et trick som flere restauratører gjorde brug af, og som blev kritiseret af restauratørforeningerne og afholdsfolk. Idéen var, at gratis mad ville tiltrække kunder og få dem til at drikke lidt mere end vanligt, så restaurationen endte med en fortjeneste.
Året efter havde Mads Peter Madsen overtaget posten som bestyrer, og han reklamerede også i aviserne - den 18. juni 1926 stod der således i [[Demokraten]], at hotellet bød på en god mellemmad, en kold bajer og altid behageligt selskab. I 1927 reklamerede Madsen med gratis smørrebrød en fredag eftermiddag. Det var angiveligt et trick som flere restauratører gjorde brug af, og som blev kritiseret af restauratørforeningerne og afholdsfolk. Idéen var, at gratis mad ville tiltrække kunder og få dem til at drikke lidt mere end vanligt, så restaurationen endte med en fortjeneste.


I 1936 blev Ejner Carl Gustav Krog bestyrer, og han reklamerede flittigt for hotellet - eksempelvis i Aarhusposten 9. november 1936: "De trænger til at hvile Hjernen! Gør det ved et Besøg paa "Vestjylland"" og i samme avis 1. marts 1937: "Vil De træffe Venner og Bekendte? Gaa da til "Vestjylland"". I 1938 flyttede Krog til Café Marstrandsborg, og H.C. Bathum overtog i en eller anden grad driften af hotellet indtil det blev nedlagt i 1941, og A. Mortensen åbnede Restaurant Westend i stedet.
I 1936 blev Ejner Carl Gustav Krog bestyrer, og han reklamerede flittigt for hotellet - eksempelvis i [[Aarhusposten]] 9. november 1936: "De trænger til at hvile Hjernen! Gør det ved et Besøg paa "Vestjylland"" og i samme avis 1. marts 1937: "Vil De træffe Venner og Bekendte? Gaa da til "Vestjylland"". I 1938 flyttede Krog til Café Marstrandsborg, og H.C. Bathum overtog i en eller anden grad driften af hotellet indtil det blev nedlagt i 1941, og A. Mortensen åbnede Restaurant Westend i stedet.


=== Bevillingshavere og bestyrere ===
=== Bevillingshavere og bestyrere ===
Linje 33: Linje 34:


== Litteratur & kilder ==
== Litteratur & kilder ==
* John W. Oldam, Træk af hotel, pensionats og restaurationslivet i Aarhus, 1921-1941, 52-54
* John W. Oldam, Træk af hotel, pensionats og restaurationslivet i Aarhus, 1921-1941, 52-55


[[Kategori: Mad & drikke]]
[[Kategori: Mad & drikke]]
[[Kategori: Ejendomme & bygningsværker]]
[[Kategori: Ejendomme & bygningsværker]]
958

redigeringer