1.778
redigeringer
Aarhus Salatfabrik: Forskelle mellem versioner
Fra AarhusWiki
ingen redigeringsopsummering
Maja1293 (diskussion | bidrag) No edit summary |
SBC (diskussion | bidrag) No edit summary |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
[[Fil:Niels Pedersens viktualiehandel.jpeg|350px|thumb|right|Personale ved købmand Niels Pedersens viktualiehandel i Guldsmedgade 36 i 1920, som bliver til Aarhus Salatfabrik A/S i 1924. Foto: ukendt fotograf, 1920, Den Gamle Bys billedsamling / Aarhusbilleder.dk.]] | [[Fil:Niels Pedersens viktualiehandel.jpeg|350px|thumb|right|Personale ved købmand Niels Pedersens viktualiehandel i Guldsmedgade 36 i 1920, som bliver til Aarhus Salatfabrik A/S i 1924. Foto: ukendt fotograf, 1920, Den Gamle Bys billedsamling / Aarhusbilleder.dk.]] | ||
'''Aarhus Salatfabrik A/S''' | '''Aarhus Salatfabrik A/S''' blev grundlagt af købmand [[Niels Pedersen (1888/89-1956)|Niels Pedersen]] i 1924. | ||
Niels Pedersen sælger sin købmandsforretning i [[Brabrand]] i 1918 og flytter til Aarhus, hvor han starter Aarhus Salatfabrik, som vokser sig stor og giver ham tilnavnet ’Salat-Pedersen’. | Niels Pedersen sælger sin købmandsforretning i [[Brabrand]] i 1918 og flytter til Aarhus, hvor han starter Aarhus Salatfabrik, som vokser sig stor og giver ham tilnavnet ’Salat-Pedersen’. | ||
| Linje 9: | Linje 9: | ||
I en annonce/reklame i Århus Stiftstidende fra 1924 skriver de: ”Salat er Sundt! Salat er Billigt!”. | I en annonce/reklame i Århus Stiftstidende fra 1924 skriver de: ”Salat er Sundt! Salat er Billigt!”. | ||
Hos Aarhus Salatfabrik bliver der produceret en bred vifte af forskellige (mayonnaise)salater | Hos Aarhus Salatfabrik bliver der produceret en bred vifte af forskellige (mayonnaise)salater såsom hummersalat, italiensk salat, russisk sildesalat, groft sildesalat, svensk sildesalat, fransk frugtsalat, peberrodssalat, fia sildesalat, karrysalat, fløde-frugt-salat og ren mayonnaise. Aarhus Salatfabrik reklamerer igennem tiden også for varer som ”Friske Æggehvider” til 50 øre pr. ½ kg og forskellige creme (spiselige), særligt gode til børnenes skolemad, nemlig chokoladecreme, ostecreme og frugtcreme. | ||
Deres varer kan købes ved Aarhus Salatfabrik, men også ved diverse slagtere og delikatesse-/viktualiehandlere i byen. | Deres varer kan købes ved Aarhus Salatfabrik, men også ved diverse slagtere og delikatesse-/viktualiehandlere i byen. | ||
