1.259
redigeringer
Otto Mønsted Aarhus - OMA: Forskelle mellem versioner
Fra AarhusWiki
ingen redigeringsopsummering
No edit summary |
|||
| Linje 4: | Linje 4: | ||
===Otto Mønsted Aarhus=== | ===Otto Mønsted Aarhus=== | ||
[[Rasmus Otto Mønsted|Otto Mønsted]] (1838-1916) etablerede sig i 1865 i Århus som engroshandler i smør, korn og foderstoffer. Mønsted udviklede en betydelig ekspertise i kvægfodring og smørkvalitet, og i 1883 grundlagde han et firma, der i 1911 blev til OMA - '''O'''tto '''M'''ønsted '''A'''arhus. Med OMA begyndte Mønsted at producere smør i kunstig form. Udviklingen og eksporten af det kunstige smør skete i samarbejde med købmanden og svigerfaderen [[Hans Broge]]. Det nye produkt, der blev kendt under betegnelsen margarine, bestod i en blanding af fedt, vand, mælk og farvestoffer. Mange mennesker havde kun råd til smør af forringet kvalitet, og margarinen var tænkt som et billigt alternativ. | [[Rasmus Otto Mønsted|Otto Mønsted]] (1838-1916) etablerede sig i 1865 i Århus som engroshandler i smør, korn og foderstoffer. Mønsted udviklede en betydelig ekspertise i kvægfodring og smørkvalitet, og i 1883 grundlagde han et firma, der i 1911 blev til OMA - '''O'''tto '''M'''ønsted '''A'''arhus. Med OMA begyndte Mønsted at producere smør i kunstig form. Udviklingen og eksporten af det kunstige smør skete i samarbejde med købmanden og svigerfaderen [[Hans Broge (1822-1908)|Hans Broge]]. Det nye produkt, der blev kendt under betegnelsen margarine, bestod i en blanding af fedt, vand, mælk og farvestoffer. Mange mennesker havde kun råd til smør af forringet kvalitet, og margarinen var tænkt som et billigt alternativ. | ||
===Fabrikken i Vestergade - og England=== | ===Fabrikken i Vestergade - og England=== | ||
