Anonym

Forside: Forskelle mellem versioner

Fra AarhusWiki

Forside (vis kildekode)

Versionen fra 22. dec. 2015, 15:14

148 bytes fjernet ,  22. december 2015
ingen redigeringsopsummering
No edit summary
No edit summary
Linje 19: Linje 19:
{|
{|
|-
|-
| width="65%" style="border-right: 15px solid white" | <h2>[[Jul i Aarhus|Ugens wikiartikel - Jul i Aarhus]]</h2>
| width="65%" style="border-right: 15px solid white" | <h2>[[Erhvervsarkivet|Ugens wikiartikel - Erhvervsarkivet]]</h2>
| <h2>Seneste artikler</h2>
| <h2>Seneste artikler</h2>
|-
|-
| valign="top" | [[Fil:Jul for juleløse, Børge Venge, 1956.jpg|270px|thumb|left]]
| valign="top" | [[Fil:Erhvervsarkivets læsesal, Ib Rahbek-Clausen, 1964.jpg|270px|thumb|left]]


Meget af det mad, som i år vil komme til at pryde de aarhusianske juleborde, har været traditionel julemad i flere hundrede år. I 1800-tallet var julebordene dækket op med risengrød og kød fra den nyslagtede gris i form af flæskesteg, rullepølse eller lignende. På herregårde og i det bedre borgerskab i byerne var flæskestegen byttet ud med and eller gås. Fra slutningen af 1800-tallet begyndte risalamanden at vinde indpas som dessert i de rigeste hjem, men i efterkrigstiden var retten blevet til en sparedessert, som skulle strække den dyrebare risengrød en ekstra dag.
I fredags kunne læsesalsvagten på Erhvervsarkivet for sidste gang løfte stemmen over for den tavse flok af flittige gæster ved skrivebordene og meddele, at nu var det tid til at aflevere arkivpakkerne og klappe computeren sammen. Arkivet lukker, og dets medarbejdere får efter nytår arbejdsplads på en af Rigsarkivets andre afdelinger, Landsarkivet i Viborg. Dermed afsluttes 73 års arkivhistorie i Aarhus.




[[Jul i Aarhus|Læs mere om Jul i Aarhus]]
[[Erhvervsarkivet|Læs mere om Erhvervsarkivet]]


| valign="top" | {{Special:NewestPages/-/15}}
| valign="top" | {{Special:NewestPages/-/15}}
|-
|-
|}
|}
Hentet fra "https://aarhuswiki.dk/wiki/Speciel:MobileDiff/24570"