6.753
redigeringer
Fastelavn i Aarhus: Forskelle mellem versioner
Fra AarhusWiki
→Udklædning
| Linje 11: | Linje 11: | ||
I dag er det byens børn, der render rundt i fantasifulde kostumer, men oprindeligt var det de voksne, som klædte sig ud til fastelavn. Gennem udklædningen blev de normalt gældende samfundsskel opløst, og fastelavnen blev en kærkommen ventil i et rigidt lovstyret samfund. | I dag er det byens børn, der render rundt i fantasifulde kostumer, men oprindeligt var det de voksne, som klædte sig ud til fastelavn. Gennem udklædningen blev de normalt gældende samfundsskel opløst, og fastelavnen blev en kærkommen ventil i et rigidt lovstyret samfund. | ||
[[Fil:Emmerys, fastelavn, 1942.jpg|thumb|left| | [[Fil:Emmerys, fastelavn, 1942.jpg|thumb|left|300px|Bagersvende leverer fastelavnsboller til [[Emmerys]] i 1942.]] | ||
===Fastelavnsboller=== | ===Fastelavnsboller=== | ||
En anden særdeles afholdt fastelavnstradition er fastelavnsboller. Fastelavnen var sidste chance for at blive ’fedet op’ inden fasten begyndte, og det var her man spiste fin og god mad, som eksempelvis hvedeboller. Selv om fasten blev afskaffet med katolicismen i 1536, fortsatte traditionen med den fede mad. I 1800-tallet kunne man få specielle fastelavnsboller med rosiner, sukat og kardemomme, der mest mindede julekager. Fastelavnsbollen, som vi kender den i dag, med creme og flødeskum blev først introduceret i første halvdel af 1900-tallet. | En anden særdeles afholdt fastelavnstradition er fastelavnsboller. Fastelavnen var sidste chance for at blive ’fedet op’ inden fasten begyndte, og det var her man spiste fin og god mad, som eksempelvis hvedeboller. Selv om fasten blev afskaffet med katolicismen i 1536, fortsatte traditionen med den fede mad. I 1800-tallet kunne man få specielle fastelavnsboller med rosiner, sukat og kardemomme, der mest mindede julekager. Fastelavnsbollen, som vi kender den i dag, med creme og flødeskum blev først introduceret i første halvdel af 1900-tallet. | ||
