Anonym

Sjette Frederiks Kro: Forskelle mellem versioner

Fra AarhusWiki
4.777 bytes tilføjet ,  11. december 2014
ingen redigeringsopsummering
m (JanneMarieBarslev flyttede siden Salonen til Sjette Frederiks Kro)
No edit summary
Linje 1: Linje 1:
'''Salonen''' i [[Riis Skov]] var et yndet udflugtsmål for aarhusianere i det 19. og 20. århundrede.
'''Sjette Frederiks Kro''' ligger i [[Risskov]]. Den blev indviet under navnet '''Salonen''' i 1826, og fungerer stadig som kro.
[[Fil:Salonen, 1865, ukendt fotograf.jpg|300px|thumb|right|Salonen i Riis Skov i 1865]]
Salonen i Riis Skov er bygget i 1825. Stedet var et af flere udflugtsmål i Riis Skov, der lå også [[Pavillonen i Riis Skov]] og traktørstedet på [[Ferdinandspladsen]].  


=== Myter omkring Salonen ===
=== Myten om kongens jagtslot ===
Salonens oprindelse hvis man skal tro mytologien omkring stedet er som Frederik den 6.s jagtslot. Problemet med denne historie er at bygningen aldrig har været ejet af Frederik den 6. og at han ikke umiddelbart nogensinde har været i bygningen. Han skulle engang have været i Riis Skov, men ikke i Salonen. Myten blev dog holdt ved lige i kraft at der blev fejret fødselsdag for Salonen hvert år den 1. august ved at ”Sjette Frederik” optrådte i uniform og kom med en tale til sine undersåtter.
Ude i [[Riis Skov]] lå der i starten af 1800-tallet et jagtslot. Eller måske var det et lystslot. Stedet var ejet af selveste Frederik den 6., indtil det blev omdannet til forlystelsesetablissement – først kendt under navnet Salonen og fra 1938 som Sjette Frederiks Kro – opkaldt efter sit royale ophav.  


I 1904 fejrede man på Salonen stedets 100 års fødselsdag, til trods for at bygningen var opført i 1826. I markedsføringen af stedet har man haft fokus på den gode historie og ikke så meget på de historiske fakta.  
Problemet med denne historie er blot, at Frederik den 6. aldrig har ejet bygningen eller for den sags skyld haft nogen tilknytning til den. Men myten om kongen og jagtslottet har været sejlivet. Fra 1908 og flere år frem blev Salonens fødselsdag 1. august fejret med at lade ”Sjette Frederik” optræde i uniform og holde tale for sine fremmødte undersåtter.  


=== Livet på Salonen ===
At, Salonen ikke hængte sig i historisk korrekthed, kom også til udtryk, da der i 1904 blev holdt 100 års fødselsdag. Dagen startede med morgenserenade af 8. Regiments Musikkorps, og aftenen bød på fest med forskellige musikalske indslag og fyrværkeri. Også ved naboetablissementet [[Pavillonen i Riis Skov |Pavillonen]] kunne, der opleves en ekstraordinær stor koncert med operasanger [[Arne Christensen]] i anledning af Salonens runde jubilæum. I virkeligheden stod Salonen først færdig i 1826, og der var dermed reelt set tale om et 78 års jubilæum.
I 1866 stod der følgende annonce i [[Århus Stiftstidende]]: ”Salonen i Riis Skov. Denne for sin smukke Beliggenhed velbekjendte Ejendom med Frugthave og Keglebane, samt Staldbygning og øvrige udvendige Huusrum, kan paa Grund af Dødsfald strax erholdes tilkjøbs. Eiendommen, som er complet indrettet til Beværtningslocale og smukt beliggende i den af Aarhus Byes Indvaanere stærkt besøgte Skov, vil kunne give en duelig Vært et rigeligt Udbytte. Liebhavere bedes at henvende sig snarest muligt til Eierinden, Marie Sørensen.” Hvem der købte Salonen i 1866 vides ikke, men i 1875 solgte grosserer Knudsen den til [[Aarhus Kommune]] for 14.000 kr. Herefter blev den lejet ud til de forskellige værter.  
I 1897 blev [[Ludvig Thürmann]] vært på Salonen. Thürmann forsøgte at trække kunder til ved at lave belysning med kulørte lamper. Han stod dog stadig overfor det problem som alle Riis Skovs forlystelser havde, at der ingen belysning var når gæsterne skulle hjem gennem skoven om natten. Nogle af Thürmanns gæster lejede derfor en af hans lamper til at lyse på vejen hjem. Thürmann var vært på Salonen frem til 1936, hvor han gik på pension som 70-årig.  


Musik var et af de indslag der ofte blev set på Salonen. Komponisten [[Carl Møller]] skrev flere kompositioner som jævnligt blev spillet. Til flere af sangene var der et helt lille teaterstykke til som blev opført samtidig med sangen. Carl Møller blev i 1904 afløst af [[Ludwig Makwarth]], der lige som Møller skrev nye sange til Salonen. Gennem tiden har Salonen også lagt publikum til en langrække sangere fra ind- og udland.  
=== Skibskaptajnens Salon ===
I stedet for Frederik den 6., var det skibskaptajn [[Per Knudsen Møller]], som i 1825 opnåede tilladelse til at opføre et forlystelsesetablissement ved Risskov. Året efter kunne hr. Møller indvie Salonen, med den italiensk [[Lorenzo Marzetta]] som vært. Marzetta havde i mange år været vært i klubben [[Polyhymnia]]. Ligesom Polyhymnia krævede besøg i Salonen de første år medlemskab.


=== Sjette Frederiks Kro ===
Salonen har gennem årene oplevet mange skiftende ejere og forpagtere. I 1866 døde salonens daværende ejer, hvorefter enken [[Marie Sørensen]] drev etablissementet videre indtil 1869. Hun forsøgte dog først at sælge Salonen gennem en annonce i [[Århus Stiftstidende]]
Efter Thürmann overtog [[Victor Larsen]] Salonen. I 1937 begyndte han på restauration af bygningen i samarbejde med stadsarkitekt [[Frederik Marius Rasmussen Draiby]] som var med til at føre bygningens interiør tilbage til det udseende det havde haft da bygningen først blev taget i brug som salon. I 1938 åbnede Salonen efter restaurationen under det nye navn, Sjette Frederiks Kro.


Kroen blev solgt i 2013 og skal eftersigende overtages af [[Jørgen Danielsen]] i 2014. Jørgen Danielsen er ejer af [[Café Casablanca]] i [[Rosensgade]].  
: ''”Salonen i Riis Skov. Denne for sin smukke Beliggenhed velbekjendte Ejendom med Frugthave og Keglebane, samt Staldbygning og øvrige udvendige Huusrum, kan paa Grund af Dødsfald strax erholdes tilkjøbs. Eiendommen, som er complet indrettet til Beværtningslocale og smukt beliggende i den af Aarhus Byes Indvaanere stærkt besøgte Skov, vil kunne give en duelig Vært et rigeligt Udbytte. Liebhavere bedes at henvende sig snarest muligt til Eierinden, Marie Sørensen.”''
 
=== Ludvig Thürmann som vært ===
I 1875 solgte en grosserer Knudsen Salonen til [[Aarhus Kommune]] for 14.000 kr. Herefter blev etablissementet lejet ud til de forskellige værter. I starten af 1890’erne var det Polyhymnias tidligere vært [[Frederik Larsen]], som overtog lejemålet. Han gav det i 1892 videre til [[J.M. Stones]], der ligeledes havde været vært på Polyhymnia. I 1897 blev [[Ludvig Thürmann]] vært på Salonen – og her blev han i knap 40 år!
 
Under Thürmanns ledelse blomstrede Salonen op. I Riis Skov fandtes udover Salonen to andre etablissementer. På [[Ferdinandspladsen]] kunne proletariatet more sig, mens det bedre borgerskab holdt sig til Pavillonen, hvor der nu er [[Aarhus Vandrerhjem|vandrerhjem]]. Salonen havde bredt appel, men det var især byens ungdom, som blev lokket til.
 
Salonen manglede på dette tidspunkt elektrisk belysning, så Thürmann lokkede blandt andet publikum til med hundredvis af kulørte lamper. Disse hjalp dog ikke meget, når gæsterne måtte famle sig tilbage til Aarhus gennem mørket. Nogle af Thürmanns gæster lejede derfor en af hans lamper til at lyse på vejen hjem.
 
Det var først og fremmest med de musikalske indslag, at Thürmann fik aarhusianerne til at tage turen ud i Riis Skov. De første år under Thürmann var [[Carl Møller]] salonens kapelmester og komponist. Carl Møller blev i 1904 afløst af [[Ludwig Makwarth]], der lige som Møller skrev nye sange til Salonen.. På den udendørs musiktribune blev fremført viser om Salonen som ''”Riis skov Salon er den dejligste plet – dér er musikken så flagrende let”'' eller ''”kom til Salonen blot, her er lunt og godt, herligt, herligt, her i kong Fred’riks slot”'' og endeligt ''”En ganske ny vise om Peter og Lise, som med styrbart luftskib tog til Riis skov Salon”''. Til flere af viserne var endog udviklet et helt lille teaterstykke. Salonen fik også flere kendte sangere og sangerinder fra ind- og udland til at optræde, ligesom der blev indført ønskekoncerter, hvor publikum kunne være med til at bestemme programmet.
 
=== Historiske fiksfakserier ===
Salonens historiske fiksfakserier efter århundredeskiftet skal måske ses i sammenhæng med, at der i [[Marselisborgsskovene]] dagen før Salonens ”100 års fødselsdag” 1. august 1904, var åbnet en ny stor konkurrent. [[Restaurant Friheden]] var den første restauration til at byde velkommen til Marselisborgsskovene. Disse skove hørte indtil 1896 under [[Marselisborg Gods]], og havde dermed været privat eje. Riis Skov havde derfor været aarhusianernes fortrukne udflugtsmål i 1800-tallet, men med en ny konkurrent måtte der tages alternative reklamemetoder i brug.
 
Det er nok også i denne sammenhæng at "Sjette Frederiks" genkomst på Salonens fødselsdag i 1908 skal ses. Først var det skuespilleren Max Gerhard, og senere Jacoby Warnich, som trådte i kongens klæder. Fra Salonens vinduer holdte "kongen" taler som:
 
 
: ''"Højtærede publikum, kære venner,''
: '' ja, vi lader som vi hinanden kender''
:'' - her på denne henrivende plet,''
:'' thi da falder talen nok så let.''
:'' I kender mig nok, jeg gamle strik,''
:'' man kalder mig jo Sjette Frederik,''
: ''og hvert år kommer jeg her igen''
: ''som Salonens tro og ærlige ven.''
 
 
: ''Velkommen alle, ja, her er godt''
: ''ved det kære gamle mindeslot.''
: ''Thürmann har hejst det rødhvide flag.''
: ''Salonen holder jo fødselsdag,''
: ''og så har det været min hof-tradition''
: ''at møde her i egen person''
: '' hvert år og være hædersgæst''
: ''ved Salonens fødselsdagsfest"'' '''''1'''''
 
 
Salonen, var udover sit musikalske liv, kendt for sin smukke beliggenhed på kanten mellem skov og bugt. Idyllen kunne dog indimellem blive forstyrret af de ildelugtende dunste, der kom fra et vandløb tæt ved. Vandløbet fungerede nemlig også som spildevandsafløb fra Pavillonen og Ferdinandspladsen længere oppe i skoven. På trods af stank, mørke og den stigende konkurrence fra Marselisborgsskovene lykkedes det Thürmann, at holde fulde huse ved Salonen på de fleste tørre sommeraftner.
 
=== Navneskifte og nye tider ===
1930’erne blev et vendepunkt for Salonen. I 1936 fyldte vært Thürmann 70 år, og efter 39 år på Salonen stoppede han. Samtidigt var tilslutningen til Salonens musikalske indslag faldende og den nye vært Victor Larsen indså, at det var tid til forandringer. Sammen med stadsarkitekt Frederik M. Draiby gennemførte Victor Larsen en gennemgribende renovering, der skulle bringe Salonen tilbage til sit oprindelige udtryk. Ironisk nok var det også i denne forbindelse, at Salonen skiftede navn til Sjette Frederiks Kro.
 
I dag er Sjette Frederiks Kro ejet Jørgen Danielsen, som også er indehaver af Café Casablanca.
 
== Kilder og litteratur ==
* Århus Stiftstidende 13.09.1854, 14.05.1869, 01.08.1904
* Demokraten 01.08.1904, 02.08.1904
* Bernhardt Jensen, ”Fra det glade Århus”, Århus byhistoriske Udvalg, 1963
* Bernhardt Jensen, ”Som Aarhus morede sig”, Århus byhistoriske Udvalg, 1966
* [http://www.aarhus.dk/sitecore/content/Subsites/AarhusStadsarkiv/Home/Aarhus-i-arkiverne/Aarhuslitteratur-paa-laesesalen.aspx?sc_lang=da Preben Rasmussen udklipssamling]
* [http://www.trojborg.dk/index.php/studiekredsens-artikler/200-artikel-nr-17-salonen-sjette-
frederiks-kro-arhus-onsdag-nord-juli-2013 Artikel om Sjette Frederiks Kro]
* [http://www.sejrssedler.dk/ www.SejrsSedler.dk]
 
 
'''''1''' Jacoby Warnichs manuskript hos kapelmester L. Andersen'' - ''gengivet i Bernhardt Jensen, ”Som Aarhus morede sig”, Århus byhistoriske Udvalg, 1966 s. 171''


== Kilde ==
* ”Som Aarhus morede sig” af Bernhardt Jensen fra 1966
*Preben Rasmussens Samling
[[Kategori: Ejendomme & bygningsværker]]
[[Kategori: Ejendomme & bygningsværker]]
[[Kategori: Folkekultur & dagligliv]]   
[[Kategori: Folkekultur & dagligliv]]   
[[Kategori: Forlystelser, spil & idræt]]
[[Kategori: Forlystelser, spil & idræt]]