Schweizerbageriet: Forskelle mellem versioner

I 2003 overtog bager [[Marius Emil Petersen]] (1974-2007) sammen med sin hustru lærer [[Tine Lajer]] Schweizer Bageriet. Han var født i Viborg og hun var født i 1975 i Skovby ved Galten. I 2006 blev butikken gennemmoderniseret, og i februar 2008 modtog Schweizer Bageriet [[Aarhus Kommune]]s præmiering for ’en smuk og kvalitetspræget facadeudførelse’. Emil Petersen fik ikke megen glæde af sine antrengelser, idet han døde i 2007 efter en hjerteoperation. Tine Lajer har fortsat forretningen, og hun lod  i 2009 selve bageriet  en ombygning og fornyelse som forberedelse til fremtiden.

[[Kategori: Mad & drikke]]