Bryggeriet Ceres: Forskelle mellem versioner

Linje 39: Linje 39:


Byggelysten fortsatte, og gårdspladsmiljøet omkring [[hovedbygningen]] blev efterhånden færdiggjort med en række mindre bygninger. I 1887-88 var man nået til det sidste større projekt – udvidelsen af [[hovedbygningen]] og opførelsen af et endnu nyt malteri ud mod Thorvaldsensgade. Det er senere blevet revet ned.
Byggelysten fortsatte, og gårdspladsmiljøet omkring [[hovedbygningen]] blev efterhånden færdiggjort med en række mindre bygninger. I 1887-88 var man nået til det sidste større projekt – udvidelsen af [[hovedbygningen]] og opførelsen af et endnu nyt malteri ud mod Thorvaldsensgade. Det er senere blevet revet ned.
=== Gavmilde Meulengracht ===
Meulengracht var provinsbymatador i den bedste forstand, og bryggeriets fremgang og Meu-lengrachts solide indtjening smittede af på andre. Hjemmet var gæstfrit og blev et samlings-punkt for byens førende personligheder. [[Hans Broge]], [[Otto Mønsted]], [[Chr. Rømer]], general [[Zartmann]] og mange andre gæstede det kunstbesmykkede hjem. Her kunne man få vin fra det enorme vinlager på mere end 10.000 flasker af egen import.
Meulengracht tilgodeså også arbejderne på bryggeriet, og det var bestemt ikke normalen på den tid. Ved Ceres 25-års jubilæumsfest, hvor ansatte med fruer var inviteret, kunne Meulen-gracht meddele, at han havde oprettet et legat til arbejderne på 20.000 kr. – et beløb som senere blev hævet til 40.000 kr. Herudover oprettede han et legat for indlagte på [[Aarhus Kommunehospital]], der ikke havde råd til at betale for en operation.


=== Østjydske Bryggerier A/S ===
=== Østjydske Bryggerier A/S ===
812

redigeringer