Jens Christian Knudsen
Jens Christian Knudsen (født den 27. marts 1858 i Moskjær Mølle) var slagteriinspektør.
Dyrlæge i Aarhus fra den 1. september 1885. Reservedyrlæge ved 3. Dragonregiment fra 1885 til 1892. Slagteriinspektør fra den 1. september 1895.
Litteratur og kilder
- Aarhus Borgere, 1915-1920, Hæfte VII Udgiver: M.A. Caprani's Fotografiske Atelier, Aarhus