Viggo Østergård
Født i Vendsyssel, søn af en slagteridirektør og uddannet på Dalum Landbrugsskole og i England. Siden 2. verdenskrig har Viggo Østergård været medlem af bestyrelsen for Provinshandelskammeret og Handelsbankens tilsynsråd
Østergård kom til Aarhus i 1927. Her lejede han et kontor til en husleje på 50 kr. per måned, som han også boede i, hvilket var starten på virksomheden Viggo Østergaard A/S.
Firmaet blev i 1966 solgt til Østasiatisk Kompagni (ØK), der siden har drevet virksomheden under navnet Vigo Charcuteri A/S.
Kilder
- Demokraten 20.10.1973, Viggo Østergård stod på egne ben.