Café Fredenshus: Forskelle mellem versioner
AnneLund (diskussion | bidrag) (Oprettede siden med "<div class="tright">{{#display_map: 56.15431645612428, 10.210398141138073~Åboulevarden 104; |width=378 |height=200 |zoom=17 |center=56.15431645612428, 10.210398141138073 |align=right }}</div> '''Café Fredenshus''' var beliggende i Fiskergade 104. Caféen var indrettet i en høj stueetage i en ejendom ved navn Fredenshus og med indgang i hjørnet af huset. Det er usikkert, hvornår caféen åbnede, men den første registrerede ejer, Carl Christensen, havde ha...") |
No edit summary |
||
(En mellemliggende version af en anden bruger ikke vist) | |||
Linje 13: | Linje 13: | ||
=== Bevillingshavere og bestyrere === | === Bevillingshavere og bestyrere === | ||
# Ca.1920-1923: Ejer Carl Christensen, som havde haft bevilling fra 1913. | # Ca.1920-1923: Ejer Carl Christensen, som havde haft bevilling fra 1913. Christensen havde tidligere drevet restaurant i [[Guldsmedgade]]. | ||
# 1923-?: Bevillingshaver Jensine Christensen, som drev caféen videre gennem bestyrere efter at Carl Christensen døde. | # 1923-?: Bevillingshaver Jensine Christensen, som drev caféen videre gennem bestyrere efter at Carl Christensen døde. | ||
# 1929-1938: Bestyrer var ølhandler Jens Peter Petersen. | # 1929-1938: Bestyrer var ølhandler Jens Peter Petersen. | ||
# 1938-?: Bestyrer Egon Norup Christensen, som muligvis også var indehaver. | # 1938-?: Bestyrer Egon Norup Christensen, som muligvis også var indehaver. | ||
== Kilder og litteratur == | |||
* John W. Oldam, Træk af hotel, pensionats og restaurationslivet i Aarhus, 1921-1941, 210 | |||
[[Kategori:Mad & drikke]] |
Nuværende version fra 26. okt. 2022, 08:12
Café Fredenshus var beliggende i Fiskergade 104. Caféen var indrettet i en høj stueetage i en ejendom ved navn Fredenshus og med indgang i hjørnet af huset. Det er usikkert, hvornår caféen åbnede, men den første registrerede ejer, Carl Christensen, havde haft sin bevilling siden 1913. I 1920 fik Christensen musiktilladelse til caféen, dog kun i form af et elektrisk klaver. I 1923 blev bevillingen udvidet til også at gælde levende musik udøvet af en trio.
Christensen døde i efteråret 1923, og hans enke, Jensine Christensen, drev caféen videre ved hjælp af bestyrere - en forretningsform, som går igen hos mange beværtninger i denne periode. Samme år som fru Christensen overtog cafédriften, fik hun bevilling til at holde åbent indtil midnat, men efter fire måneder blev bevillingen trukket tilbage.
Bevillingshavere og bestyrere
- Ca.1920-1923: Ejer Carl Christensen, som havde haft bevilling fra 1913. Christensen havde tidligere drevet restaurant i Guldsmedgade.
- 1923-?: Bevillingshaver Jensine Christensen, som drev caféen videre gennem bestyrere efter at Carl Christensen døde.
- 1929-1938: Bestyrer var ølhandler Jens Peter Petersen.
- 1938-?: Bestyrer Egon Norup Christensen, som muligvis også var indehaver.
Kilder og litteratur
- John W. Oldam, Træk af hotel, pensionats og restaurationslivet i Aarhus, 1921-1941, 210