3.652
redigeringer
Aarslev Andelsmejeri: Forskelle mellem versioner
m
ingen redigeringsopsummering
mNo edit summary |
Mns (diskussion | bidrag) mNo edit summary |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
I 1885 oprettede man et andelsmejeri i Årslev. 18 gårdmænd og en halv snes husmænd tegnede sig som andelshavere. Årslevgård og Årslev Skovgård var dog ikke med. Mejeriet havde hård konkurrence fra områdets større mejerier. Det blev i 1893 forpagtet ud til J.P. Jensen, der året efter købte det og drev det som privatmejeri til 1904, hvor han lukkede og solgte bygningerne. Aug. F. Schmidt fortæller i "Brabrand-Aarslev Sognes historie", at den første frysemaskine, [[Sabroe kølemaskiner og Dania A/S|Sabroes fabrikker]] i Århus opstillede og afprøvede, blev afprøvet i Aarslev mejeri. | I 1885 oprettede man et andelsmejeri i Årslev. 18 gårdmænd og en halv snes husmænd tegnede sig som andelshavere. Årslevgård og Årslev Skovgård var dog ikke med. Mejeriet havde hård konkurrence fra områdets større mejerier. Det blev i 1893 forpagtet ud til J.P. Jensen, der året efter købte det og drev det som privatmejeri til 1904, hvor han lukkede og solgte bygningerne. Aug. F. Schmidt fortæller i "Brabrand-Aarslev Sognes historie", at den første frysemaskine, [[Sabroe kølemaskiner og Dania A/S|Sabroes fabrikker]] i Århus opstillede og afprøvede, blev afprøvet i Aarslev mejeri. | ||
==litteratur og kilder== | |||
*Første version af artiklen er skrevet af Kresten Skjærlund og overført fra Århus Leksikon | |||
[[Kategori:Foreninger]] | [[Kategori:Foreninger]] | ||