Leonards Konditori: Forskelle mellem versioner

Fra AarhusWiki
No edit summary
No edit summary
 
(19 mellemliggende versioner af 8 andre brugere ikke vist)
Linje 1: Linje 1:
I ejendommen Bropalæet lå tidligere et større konditori på adressen Sct. Clemens Torv 15 med navnet Leonards Konditori efter indehaveren konditor Edvard Leonard Petersen (1882-1962). Han var født i en købmandsgård i Javngyde, Tulstrup sogn, som søn af købmand Otto Theodor Petersen og Abelone Andreasen. Han kom som konditorsvend til Aarhus i 1908. Han blev gift i 1910 i Nørre Galten med Kristine Sofie Sørensen Hinge (1890-1980), og sammen fik de fire døtre. I 1911 flyttede familien til Kannikegade 12. Han begyndte i 1912 som selvstændig konditor på adressen Sct. Clemens Torv 11, hvor han overtog konditor Niels Peder Richardts forretning. Han fik i 1916 bevilling til at føre familienavnet Leonard. I 1930 flyttede han forretningen over Clemensbro til Sct. Clemens Torv 15 i Bropalæet opført 1906 efter tegninger af arkitekt Rudolf Frimodt Clausen. I 1940’erne var der beskæftiget ca. 25 personer. Den yngste datter Lona blev uddannet konditor i faderens forretning i 1941. Edvard Leonard døde i januar 1962, hvorefter hans hustru Kristine og datteren Lona Leonard (født 1919 og gift Klixbüll) videreførte forretningen endnu nogle år. Konditoriet Leonard ophørte i 1969 og blev til et almindeligt spisested og café. Denne blev ombygget efter en brand i 1979 og kom da til at bære navnet ’Clemens Bro’.
<div class="tright">{{#display_map:
56.155843772000786, 10.208572378952343~[[Sct. Clemens Torv 15]];
|width=378
|height=200
|zoom=17
|center=
56.155843772000786, 10.208572378952343
|align=right
}}</div>


[[Kategori: Konditorier]]
I ejendommen [[Bropalæet]] lå tidligere et større konditori på adressen [[Skt. Clemens Torv 15]] med navnet '''Leonards Konditori''' efter indehaveren konditor [[Edvard Leonard Petersen]].
 
Petersen begyndte i 1912 som selvstændig konditor på adressen [[Sct. Clemens Torv|Sct. Clemens Torv 11]], hvor han overtog konditor [[Niels Peder Richardt]]s forretning. Han fik i 1916 bevilling til at føre familienavnet Leonard. I 1930 flyttede han forretningen over [[Skt. Clemens Bro]] til [[Sct. Clemens Torv]] 15 i Bropalæet opført 1906 efter tegninger af arkitekt [[Rudolf Frimodt Clausen (1861-1950)|Rudolf Frimodt Clausen]]. I 1926 blev der i Aarhus Stiftstidende reklameret med ''"Varm Wienerkrans hele Dagen. Isanretninger. Fineste Kransekager og Flødeis"''.
 
I 1940'erne var der beskæftiget ca. 25 personer. Den yngste datter Lona blev uddannet konditor i faderens forretning i 1941. Edvard Leonard døde i januar 1962, hvorefter hans hustru Kristine og datteren Lona Leonard (født 1919 og gift Klixbüll) videreførte forretningen endnu nogle år. Konditoriet Leonard ophørte i 1969 og blev til et almindeligt spisested og café. Denne blev ombygget efter en brand i 1979 og kom da til at bære navnet ’Clemens Bro’.
 
== Litteratur & kilder ==
* John W. Oldam, Træk af hotel, pensionats og restaurationslivet i Aarhus, 1921-1941, s. 82
 
[[Kategori: Bagerier & konditorier]]
[[Kategori: Mad & drikke]]

Nuværende version fra 2. maj 2025, 09:42

Indlæser kort...

I ejendommen Bropalæet lå tidligere et større konditori på adressen Skt. Clemens Torv 15 med navnet Leonards Konditori efter indehaveren konditor Edvard Leonard Petersen.

Petersen begyndte i 1912 som selvstændig konditor på adressen Sct. Clemens Torv 11, hvor han overtog konditor Niels Peder Richardts forretning. Han fik i 1916 bevilling til at føre familienavnet Leonard. I 1930 flyttede han forretningen over Skt. Clemens Bro til Sct. Clemens Torv 15 i Bropalæet opført 1906 efter tegninger af arkitekt Rudolf Frimodt Clausen. I 1926 blev der i Aarhus Stiftstidende reklameret med "Varm Wienerkrans hele Dagen. Isanretninger. Fineste Kransekager og Flødeis".

I 1940'erne var der beskæftiget ca. 25 personer. Den yngste datter Lona blev uddannet konditor i faderens forretning i 1941. Edvard Leonard døde i januar 1962, hvorefter hans hustru Kristine og datteren Lona Leonard (født 1919 og gift Klixbüll) videreførte forretningen endnu nogle år. Konditoriet Leonard ophørte i 1969 og blev til et almindeligt spisested og café. Denne blev ombygget efter en brand i 1979 og kom da til at bære navnet ’Clemens Bro’.

Litteratur & kilder

  • John W. Oldam, Træk af hotel, pensionats og restaurationslivet i Aarhus, 1921-1941, s. 82
Hentet fra "https://aarhuswiki.dk/index.php?title=Leonards_Konditori&oldid=97870"