Leonards Konditori: Forskelle mellem versioner

Fra AarhusWiki
(Oprettede siden med 'I ejendommen Bropalæet lå tidligere et større konditori på adressen Sct. Clemens Torv 15 med navnet Leonards Konditori efter indehaveren konditor Edvard Leonard Petersen...')
 
No edit summary
 
(18 mellemliggende versioner af 8 andre brugere ikke vist)
Linje 1: Linje 1:
I ejendommen Bropalæet lå tidligere et større konditori på adressen Sct. Clemens Torv 15 med navnet Leonards Konditori efter indehaveren konditor Edvard Leonard Petersen (1882-1962). Han var født i en købmandsgård i Javngyde, Tulstrup sogn, som søn af købmand Otto Theodor Petersen og Abelone Andreasen. Han kom som konditorsvend til Aarhus i 1908. Han blev gift i 1910 i Nørre Galten med Kristine Sofie Sørensen Hinge (1890-1980), og sammen fik de fire døtre. I 1911 flyttede familien til Kannikegade 12. Han begyndte i 1912 som selvstændig konditor på adressen Sct. Clemens Torv 11, hvor han overtog konditor Niels Peder Richardts forretning. Han fik i 1916 bevilling til at føre familienavnet Leonard. I 1930 flyttede han forretningen over Clemensbro til Sct. Clemens Torv 15 i Bropalæet opført 1906 efter tegninger af arkitekt Rudolf Frimodt Clausen. I 1940’erne var der beskæftiget ca. 25 personer. Den yngste datter Lona blev uddannet konditor i faderens forretning i 1941. Edvard Leonard døde i januar 1962, hvorefter hans hustru Kristine og datteren Lona Leonard (født 1919 og gift Klixbüll) videreførte forretningen endnu nogle år. Konditoriet Leonard ophørte i 1969 og blev til et almindeligt spisested og café. Denne blev ombygget efter en brand i 1979 og kom da til at bære navnet ’Clemens Bro’.
<div class="tright">{{#display_map:
56.155843772000786, 10.208572378952343~[[Sct. Clemens Torv 15]];
|width=378
|height=200
|zoom=17
|center=
56.155843772000786, 10.208572378952343
|align=right
}}</div>
 
I ejendommen [[Bropalæet]] lå tidligere et større konditori på adressen [[Skt. Clemens Torv 15]] med navnet '''Leonards Konditori''' efter indehaveren konditor [[Edvard Leonard Petersen]] (1882-1962).  
 
Petersen begyndte i 1912 som selvstændig konditor på adressen [[Sct. Clemens Torv|Sct. Clemens Torv 11]], hvor han overtog konditor [[Niels Peder Richardt]]s forretning. Han fik i 1916 bevilling til at føre familienavnet Leonard. I 1930 flyttede han forretningen over [[Skt. Clemens Bro]] til [[Sct. Clemens Torv]] 15 i Bropalæet opført 1906 efter tegninger af arkitekt [[Rudolf Frimodt Clausen (1861-1950)]]. I 1926 blev der i Aarhus Stiftstidende reklameret med "Varm Wienerkrans hele Dagen. Isanretninger. Fineste Kransekager og Flødeis".
 
I 1940’erne var der beskæftiget ca. 25 personer. Den yngste datter Lona blev uddannet konditor i faderens forretning i 1941. Edvard Leonard døde i januar 1962, hvorefter hans hustru Kristine og datteren Lona Leonard (født 1919 og gift Klixbüll) videreførte forretningen endnu nogle år. Konditoriet Leonard ophørte i 1969 og blev til et almindeligt spisested og café. Denne blev ombygget efter en brand i 1979 og kom da til at bære navnet ’Clemens Bro’.
 
== Litteratur & kilder ==
* John W. Oldam, Træk af hotel, pensionats og restaurationslivet i Aarhus, 1921-1941, s. 82
 
[[Kategori: Bagerier & konditorier]]
[[Kategori: Mad & drikke]]

Nuværende version fra 5. sep. 2022, 08:12

Indlæser kort...

I ejendommen Bropalæet lå tidligere et større konditori på adressen Skt. Clemens Torv 15 med navnet Leonards Konditori efter indehaveren konditor Edvard Leonard Petersen (1882-1962).

Petersen begyndte i 1912 som selvstændig konditor på adressen Sct. Clemens Torv 11, hvor han overtog konditor Niels Peder Richardts forretning. Han fik i 1916 bevilling til at føre familienavnet Leonard. I 1930 flyttede han forretningen over Skt. Clemens Bro til Sct. Clemens Torv 15 i Bropalæet opført 1906 efter tegninger af arkitekt Rudolf Frimodt Clausen (1861-1950). I 1926 blev der i Aarhus Stiftstidende reklameret med "Varm Wienerkrans hele Dagen. Isanretninger. Fineste Kransekager og Flødeis".

I 1940’erne var der beskæftiget ca. 25 personer. Den yngste datter Lona blev uddannet konditor i faderens forretning i 1941. Edvard Leonard døde i januar 1962, hvorefter hans hustru Kristine og datteren Lona Leonard (født 1919 og gift Klixbüll) videreførte forretningen endnu nogle år. Konditoriet Leonard ophørte i 1969 og blev til et almindeligt spisested og café. Denne blev ombygget efter en brand i 1979 og kom da til at bære navnet ’Clemens Bro’.

Litteratur & kilder

  • John W. Oldam, Træk af hotel, pensionats og restaurationslivet i Aarhus, 1921-1941, s. 82
Hentet fra "https://aarhuswiki.dk/index.php?title=Leonards_Konditori&oldid=71042"