Leonards Konditori: Forskelle mellem versioner
No edit summary |
No edit summary |
||
Linje 2: | Linje 2: | ||
I ejendommen [[Bropalæet]] lå tidligere et større konditori på adressen [[Skt. Clemens Torv]] 15 med navnet '''Leonards Konditori''' efter indehaveren konditor [[Edvard Leonard Petersen]] (1882-1962). | I ejendommen [[Bropalæet]] lå tidligere et større konditori på adressen [[Skt. Clemens Torv]] 15 med navnet '''Leonards Konditori''' efter indehaveren konditor [[Edvard Leonard Petersen]] (1882-1962). | ||
Petersen begyndte i 1912 som selvstændig konditor på adressen Sct. Clemens Torv 11, hvor han overtog konditor [[Niels Peder Richardt]]s forretning. Han fik i 1916 bevilling til at føre familienavnet Leonard. I 1930 flyttede han forretningen over [[Skt. Clemens Bro]] til Sct. Clemens Torv 15 i Bropalæet opført 1906 efter tegninger af arkitekt [[Rudolf Frimodt Clausen]]. | Petersen begyndte i 1912 som selvstændig konditor på adressen Sct. Clemens Torv 11, hvor han overtog konditor [[Niels Peder Richardt]]s forretning. Han fik i 1916 bevilling til at føre familienavnet Leonard. I 1930 flyttede han forretningen over [[Skt. Clemens Bro]] til Sct. Clemens Torv 15 i Bropalæet opført 1906 efter tegninger af arkitekt [[Rudolf Frimodt Clausen]]. |
Versionen fra 27. jan. 2015, 14:08
I ejendommen Bropalæet lå tidligere et større konditori på adressen Skt. Clemens Torv 15 med navnet Leonards Konditori efter indehaveren konditor Edvard Leonard Petersen (1882-1962).
Petersen begyndte i 1912 som selvstændig konditor på adressen Sct. Clemens Torv 11, hvor han overtog konditor Niels Peder Richardts forretning. Han fik i 1916 bevilling til at føre familienavnet Leonard. I 1930 flyttede han forretningen over Skt. Clemens Bro til Sct. Clemens Torv 15 i Bropalæet opført 1906 efter tegninger af arkitekt Rudolf Frimodt Clausen.
I 1940’erne var der beskæftiget ca. 25 personer. Den yngste datter Lona blev uddannet konditor i faderens forretning i 1941. Edvard Leonard døde i januar 1962, hvorefter hans hustru Kristine og datteren Lona Leonard (født 1919 og gift Klixbüll) videreførte forretningen endnu nogle år. Konditoriet Leonard ophørte i 1969 og blev til et almindeligt spisested og café. Denne blev ombygget efter en brand i 1979 og kom da til at bære navnet ’Clemens Bro’.