Se kilde til Pinds Cafe

<div class="tright">{{#display_map:
56.156059, 10.211477~[[Skolegade 11]];
|width=350
|height=200
|zoom=15
|center=56.156059, 10.211477
|align=right
}}</div>Berømmet aarhusiansk værtshus beliggende i [[Skolegade 11]]. Dets historie kan spores helt tilbage til 1848, hvor den aarhusianske konditor Hans Ditlev Weinschenk åbnede konditori i lokalerne i Skolegade, hvor også likør og rhinskvin udskænkedes.

I 1852 overgik forretningen til konditor [[S. Simonsen]], der allerede året efter afhændede forretningen. I årene 1853-1865 var det en skræddermester [[J.H.G. Søchting]], der drev café og billard i lokalerne. I årene 1865-1883 var der ingen udskænkning; i stedet dannede lokalerne ramme om andre forretningsaktiviteter. Men i 1885 genåbnede restauratør [[L. Jensen]] et værthus i bygningen.

Indtil 1936, hvor den legendariske [[Elna Lauersen Pind (1902-1984)|Elna Lauersen Pind]] overtog forretningen og gav den navnet Pinds Cafe, fandtes i lokalerne således café og værtshus ved forskellige indehavere og under forskellige navne. Det var med Elna Pind, at caféen indstiftedes som en institution i det aarhusianske værtshusmiljø. Med fru Pinds karismatiske udstråling og bestemte facon var caféen sikret et ansigt udadtil, der vakte opmærksomhed.

I 1981 blev Fru Pind alvorligt syg og måtte opgive at drive forretningen. Den stod derefter tom i tre og et halvt år, men blev genåbnet i 1984 efter fru Pinds død ved et nystiftet anpartsselskab, der engagerede sig i at bevare dette stykke aarhushistorie. I 1999 lykkedes det ikke for anpartsselskabet at forny lejekontrakten med bygningens ejer Anne Ring. Derfor flyttede caféen fra [[Skolegade 11]] til nye lokaler i [[Skolegade 29]] med hovedanpartshaver [[John Nielsen]] i spidsen. Caféen blev indrettet med møbler, billeder og bar i samme stil som den gamle. Der opstod imidlertid en tvist om retten til navnet Pinds Cafe mellem anpartsselskabet og Anne Ring. Man indgik et forlig, hvor [[Anne Ring]] beholdt retten til navnet Pinds Cafe, der således fortsat er beliggende i [[Skolegade]] 11, mens anpartsselskabet ved John Nielsen omdøbte forretningen i Skolegade 29 til Restaurant Pinden.

==Litteratur og kilder==
*Første version af artiklen er skrevet af Jesper toft Hansen og overført fra Århus Leksikon
*Anders Errboe og Erik Strange Petersen, Kig ind! Elna Pind: en beretning i tekst og billeder om værthusholdere, husejere, gæster og andet godtfolk i Skolegade 11 fra midten af 1800 - tallet til idag. [https://www.aakb.dk/search/ting/rec.id%3D21147044 Bestil materiale]
*Århus Stiftstidende 2.8.1999. 23.2.1999. 2.11.1999.11.9.19

[[Kategori:Kost & logi]]
[[Kategori:Folkekultur & dagligliv]]
[[Kategori: Det 20. århundrede]]