2.837
redigeringer
Vestergade 28-34: Forskelle mellem versioner
Fra AarhusWiki
→Nymalket mælk
Dannbj (diskussion | bidrag) |
Dannbj (diskussion | bidrag) |
||
| Linje 12: | Linje 12: | ||
===Nymalket mælk=== | ===Nymalket mælk=== | ||
[[ | [[I Mælkeudsalget i Nr. 623 paa Vestergade kan Morgen og Aften kl. 7 faaes nymalket Græsmælk. |350px|thumb|right|I Mælkeudsalget i Nr. 623 paa Vestergade kan Morgen og Aften kl. 7 faaes nymalket Græsmælk. ]] | ||
Et af de første mælkeudsalgssteder i Aarhus. Køerne fra byens avlsgårde var kommet på sommergræs, hvilket må kunne ses og smages på mælken. Det var hos skomager Christian Frederik Køniche (1787-1862) man købte mælk. Der var kælder under huset, hvor opbevaring i sommervarmen kunne finde sted. (Aarhuus Stiftstidende, 6. juni 1853, side 4) | Et af de første mælkeudsalgssteder i Aarhus. Køerne fra byens avlsgårde var kommet på sommergræs, hvilket må kunne ses og smages på mælken. Det var hos skomager Christian Frederik Køniche (1787-1862) man købte mælk. Der var kælder under huset, hvor opbevaring i sommervarmen kunne finde sted. (Aarhuus Stiftstidende, 6. juni 1853, side 4) | ||
