Vestergade 15-17: Forskelle mellem versioner

Eduard Holle opnåede i 1893 indfødsret dvs. han blev dansk statsborger. Han blev i 1896 valgt til bestyrelsen i [[A/S Aarhus Bagernes Rugbrødsfabrik]]. Desuden var han samme år med til at etablere lokalforeningen af de farende svende, [[Naverne]]. Holle blev især kendt for produktionen af kryddertvebakker, som blev solgt både til private og hoteller i København, Berlin, Paris og Stockholm. Der har været mange lærlinge hos bager Holle, og en af dem var [[Edvard Leonard Petersen (1882-1962)]], senere kendt fra [[Leonards Konditori]] på [[Skt. Clemens Bro]].

Naboejendommen mod vest var i begyndelsen af 1700-tallet et mindre hus, som havde været i [[Laurids Andersen Frost]]s eje. I 1725 havde farver [[Mads Wærn]] stedet. Han blev efterfulgt af [[Søren Jensen]], der var rådmand fra 1728 til sin død i 1739. Forhuset var i 1761 fire fag langt og to etager højt. Herefter følger en række småhåndværkere som ejere. I 1794 købte garver [[Niels Peter Berggren (1766-1819)]] stedet. Enken videreførte garveriet med garversvenden [[Hans Nielsen (1795-1841)]], som hun gifter sig med i 1824. Det blev atter en række forskellige småhåndværkere som ejere. Det blev enken efter læderhandler [[Johan Jacob Grooss]], der i 1901 solgte til bagermester Holle, som allerede var ejer af naboejendommen mod øst. De følgende et hundrede og fyrre år har de to ejendomme været knyttet til hinanden.