Søren Peder Nielsen (restauratør)

Restauratør, født 17. juli 1863 i Vinding og død 2. februar 1931. S. P. Nielsen var Kasino-Teatrets første restauratør og forpagtede i 1907 varietéen Kronprinsen af ejeren J. C. Nielsen. S. P. Nielsen fungerede ligeledes som vært i Vennelyst i Automatcafeen på Søndergade og i 1909 overtog han den dengang nybyggede Varna Pavillon, hvor han var indtil 1919.

Litteratur og kilder

• Sejrs Sedler 1902-07-16 Aarhus Stiftstidende

• Sejrs Sedler 1911-01-01 Aarhus Stiftstidende

• Sejrs Sedler 1931-02-02 Aarhus Stiftstidende