Jens Ormslevs Spritfabrik: Forskelle mellem versioner

Jens Ormslevs Spritfabrik (vis kildekode)

Versionen fra 21. feb. 2019, 16:27

15 bytes tilføjet , 21. februar 2019

m

ingen redigeringsopsummering

Phillip Stadsarkivet

Grænsesnitadministratorer, Administratorer

9.515

redigeringer

@@ Linje 2: / Linje 2: @@
 [[Fil:Jens Ormslevs Spritfabrik ca 1904.jpg|350px|thumb|right|Jens Ormslevs Spritfabrik på Trøjborg. Ca. 1904. Foto: Ukendt]]
-'''Jens Ormslevs Spritfabrik''' var en brænderivirksomhed grundlagt af [[Jens Sørensen Ormslev (1841-1892)|Jens Ormslev]] i 1879. Virksomheden havde til huse i en stor murstensopført fabriksbygning fra 1901. Virksomheden blev i 1907 solgt til Københavns Spritfabriker. Spritfabrikkens mægtige bygninger der var beliggende på adressen [[Otte Ruds Gade]] nr. 98-100 blev revet ned i 1969, og få år senere blev [[Trøjborg Centret]] opført på samme grund.
+'''Jens Ormslevs Spritfabrik''' var en brænderivirksomhed grundlagt af [[Jens Sørensen Ormslev (1841-1892)|Jens Ormslev]] i 1879. Virksomheden, der blev drevet fra en stor murstensopført fabriksbygning fra 1901, havde adresse på [[Otte Ruds Gade]] nr. 98-100. Virksomheden blev i 1907 solgt til Københavns Spritfabriker. Spritfabrikkens mægtige bygninger der var beliggende på  blev revet ned i 1969, og få år senere blev [[Trøjborg Centret]] opført på samme grund.
 Jens Ormslev overtog i 1868 købmandshandelen på [[Mejlgade 59]]. Til købmandshandlen, der var drevet af Ormslevs plejefar [[Jens Gjeding]], tilhørte et mindre brændevinsbrænderi. Det såkaldte pandebrænderi var primitivt indrettet, og slutproduktet var ikke videre værdifuldt.<br> I 1879 nedlagde Jens Ormslev købmandsforretningen, og fortsatte med kun at drive brænderivirksomhed. Trods forbedringer i produktionsmidlerne forblev virksomheden uden særlig betydning. Det gik kun jævnt fremad med produktionen, og i begyndelsen produceredes på dagsbasis 35 tdr. brændevin, mens der ved Jens Ormslevs død i 1892 produceredes 75 tdr. om dagen.