4.648
redigeringer
No edit summary  | 
				Hemik (diskussion | bidrag)  No edit summary  | 
				||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
'''Jens Emmery''' (født den 24. september 1874 Ørskovbjerg, Snejberg sogn ved Herning, død den 1937 i Aarhus) var konditor og stifter af konditoriet [[Emmerys]].  | |||
Forældre var husmand Poul Kristian Jensen og Kirsten Marie Thomsen. Jens Emmery blev oprindelig døbt Jens Jensen, men fik i 1906 bevilling til at måtte bære navnet Jens Emmery.<ref>Kirkebog Snejbjerg sogn, 1874</ref>. I 1907 blev han gift med Emma Christiane Jensen fra Aarhus.    | Forældre var husmand Poul Kristian Jensen og Kirsten Marie Thomsen. Jens Emmery blev oprindelig døbt Jens Jensen, men fik i 1906 bevilling til at måtte bære navnet Jens Emmery.<ref>Kirkebog Snejbjerg sogn, 1874</ref>. I 1907 blev han gift med Emma Christiane Jensen fra Aarhus.    | ||
Jens Emmery blev uddannet konditor i København og havde i begyndelsen flere forskellige ansættelsesforhold bl.a. en overgang i 1905 køkkenchef på [[Hotel Royal]] i Aarhus.    | Jens Emmery blev uddannet konditor i København og havde i begyndelsen flere forskellige ansættelsesforhold, bl.a. en overgang i 1905 køkkenchef på [[Hotel Royal]] i Aarhus.    | ||
I 1908 etablerede han sig som konditor i ejendommen Emilienborg i [[Skolegade 7]]. Samme år ansøgte han byrådet om tilladelse til udskænkning af spirituøse drikke, hvilket dog blev afslået.    | I 1908 etablerede han sig som konditor i ejendommen Emilienborg i [[Skolegade 7]]. Samme år ansøgte han byrådet om tilladelse til udskænkning af spirituøse drikke, hvilket dog blev afslået.    | ||
| Linje 13: | Linje 13: | ||
I 1918 købte han hele ejendommen på Guldsmedgade 24-26, der var opført i 1897 efter tegninger af arkitekt [[Rudolf Frimodt Clausen (1861-1950)]] for bagermester Johs. Jensen.  | I 1918 købte han hele ejendommen på Guldsmedgade 24-26, der var opført i 1897 efter tegninger af arkitekt [[Rudolf Frimodt Clausen (1861-1950)]] for bagermester Johs. Jensen.  | ||
Jens Emmery døde 28. maj 1937 i Aarhus<ref>Jyllands-Posten juni 1937</ref> af blodforgiftning.    | Jens Emmery døde den 28. maj 1937 i Aarhus<ref>Jyllands-Posten juni 1937</ref> af blodforgiftning.    | ||
Hustruen Emma drev forretningen videre i et års tid. Derefter bortforpagtede hun konditoriet til førstemanden gennem mange år konditor [[Børge Hougaard Frandsen]], der i 1939 overtog forretningen.    | Hustruen Emma drev forretningen videre i et års tid. Derefter bortforpagtede hun konditoriet til førstemanden gennem mange år konditor [[Børge Hougaard Frandsen]], der i 1939 overtog forretningen.  | ||
== {{BASEPAGENAME}} på AarhusArkivet ==  | == {{BASEPAGENAME}} på AarhusArkivet ==  | ||