2.837
redigeringer
Dannbj (diskussion | bidrag)  | 
				Dannbj (diskussion | bidrag)   | 
				||
| Linje 12: | Linje 12: | ||
===Nymalket mælk===    | ===Nymalket mælk===    | ||
[[  | [[I Mælkeudsalget i Nr. 623 paa Vestergade kan Morgen og Aften kl. 7 faaes nymalket Græsmælk. |350px|thumb|right|I Mælkeudsalget i Nr. 623 paa Vestergade kan Morgen og Aften kl. 7 faaes nymalket Græsmælk. ]]  | ||
Et af de første mælkeudsalgssteder i Aarhus. Køerne fra byens avlsgårde var kommet på sommergræs, hvilket må kunne ses og smages på mælken. Det var hos skomager Christian Frederik Køniche (1787-1862) man købte mælk. Der var kælder under huset, hvor opbevaring i sommervarmen kunne finde sted. (Aarhuus Stiftstidende, 6. juni 1853, side 4)  | Et af de første mælkeudsalgssteder i Aarhus. Køerne fra byens avlsgårde var kommet på sommergræs, hvilket må kunne ses og smages på mælken. Det var hos skomager Christian Frederik Køniche (1787-1862) man købte mælk. Der var kælder under huset, hvor opbevaring i sommervarmen kunne finde sted. (Aarhuus Stiftstidende, 6. juni 1853, side 4)  | ||
redigeringer