Aarslev Andelsmejeri: Forskelle mellem versioner

Fra AarhusWiki
m (Fjernet beskyttelse af Aarslev Andelsmejeri)
mNo edit summary
 
(2 mellemliggende versioner af 2 andre brugere ikke vist)
Linje 1: Linje 1:
I 1885 oprettede man et andelsmejeri i Årslev. 18 gårdmænd og en halv snes husmænd tegnede sig som andelshavere. Årslevgård og Årslev Skovgård var dog ikke med. Mejeriet havde hård konkurrence fra områdets større mejerier. Det blev i 1893 forpagtet ud til J.P. Jensen, der året efter købte det og drev det som privatmejeri til 1904, hvor han lukkede og solgte bygningerne. Aug. F. Schmidt fortæller i "Brabrand-Aarslev Sognes historie", at den første frysemaskine, [[Sabroe kølemaskiner og Dania A/S|Sabroes fabrikker]] i Århus opstillede og afprøvede, blev afprøvet i Aarslev mejeri.  
I 1885 oprettede man et andelsmejeri i Årslev. 18 gårdmænd og en halv snes husmænd tegnede sig som andelshavere. Årslevgård og Årslev Skovgård var dog ikke med. Mejeriet havde hård konkurrence fra områdets større mejerier. Det blev i 1893 forpagtet ud til J.P. Jensen, der året efter købte det og drev det som privatmejeri til 1904, hvor han lukkede og solgte bygningerne. Aug. F. Schmidt fortæller i "Brabrand-Aarslev Sognes historie", at den første frysemaskine, [[Sabroe kølemaskiner og Dania A/S|Sabroes fabrikker]] i Århus opstillede og afprøvede, blev afprøvet i Aarslev mejeri.


==litteratur og kilder==
*Første version af artiklen er skrevet af Kresten Skjærlund og overført fra Århus Leksikon


''Forfatter og ophav: Kresten Skjærlund, Brabrand-Årslev Lokalhistoriske Samling 1999''
[[Kategori:Foreninger]]

Nuværende version fra 17. okt. 2012, 11:27

I 1885 oprettede man et andelsmejeri i Årslev. 18 gårdmænd og en halv snes husmænd tegnede sig som andelshavere. Årslevgård og Årslev Skovgård var dog ikke med. Mejeriet havde hård konkurrence fra områdets større mejerier. Det blev i 1893 forpagtet ud til J.P. Jensen, der året efter købte det og drev det som privatmejeri til 1904, hvor han lukkede og solgte bygningerne. Aug. F. Schmidt fortæller i "Brabrand-Aarslev Sognes historie", at den første frysemaskine, Sabroes fabrikker i Århus opstillede og afprøvede, blev afprøvet i Aarslev mejeri.

litteratur og kilder

  • Første version af artiklen er skrevet af Kresten Skjærlund og overført fra Århus Leksikon