Se kilde til Søren Peder Nielsen (restauratør)

Restauratør, født 17. juli 1863 i Vinding og død 2. februar 1931. 
S. P. Nielsen var [[Kasino-Teatret]]s første restauratør og forpagtede i 1907 varietéen [[Kronprinsen]] af ejeren J. C. Nielsen. 
S. P. Nielsen fungerede ligeledes som vært i [[Vennelyst Pavillonen]] i Automatcafeen på Søndergade og i 1909 overtog han den dengang nybyggede [[Varna]] Pavillon, hvor han var indtil 1919. 

== Litteratur og kilder ==

* Sejrs Sedler 1902-07-16 Aarhus Stiftstidende

* Sejrs Sedler 1911-01-01 Aarhus Stiftstidende 

* Sejrs Sedler 1931-02-02 Aarhus Stiftstidende

[[Kategori:Erhvervsfolk]]
[[Kategori: Kost & logi]]
[[Kategori: Arrangementer & festtraditioner]]