True Andelsmejeri

True Andelsmejeri blev startet i True 1868. Det lå i True by, og mælken blev leveret fra gårdene i True og nærmeste omegn. Mejeriet blev senere omdannet til et interessentskab og ændrede i 1883 navn til True Fællesmejeri.

Mejeriet blev efterhånden for lille, og konkurrencen fra de større mejerier i Aarhusområdet blev for stor. I 1903 besluttede man at stoppe, og i stedet blev mælken leveret til Mejeriet Vesterbro i Århus.

Litteratur og kilder

• Første version af artiklen er skrevet af Kresten Skjærlund og overført fra Århus Leksikon