Schweizerbageriet: Forskelle mellem versioner
LDe (diskussion | bidrag) Oprettede siden med 'På hjørnet af Bruunsgade og Brammersgade i Aarhus ligger der et bageri ved navn Schweizer Bageriet. Bagermester Jørgen Peter Jørgensen (1863-1934) indrettede som den fø...' |
LDe (diskussion | bidrag) Ingen redigeringsopsummering |
||
| Linje 6: | Linje 6: | ||
I 2003 overtog bager Marius Emil Petersen (1974-2007) sammen med sin hustru lærer Tine Lajer Schweizer Bageriet. Han var født i Viborg og hun var født i 1975 i Skovby ved Galten. I 2006 blev butikken gennemmoderniseret, og i februar 2008 modtog Schweizer Bageriet Århus Kommunes præmiering for ’en smuk og kvalitetspræget facadeudførelse’. Emil Petersen fik ikke megen glæde af sine antrengelser, idet han døde i 2007 efter en hjerteoperation. Tine Lajer har fortsat forretningen, og hun lod i 2009 selve bageriet en ombygning og fornyelse som forberedelse til fremtiden. | I 2003 overtog bager Marius Emil Petersen (1974-2007) sammen med sin hustru lærer Tine Lajer Schweizer Bageriet. Han var født i Viborg og hun var født i 1975 i Skovby ved Galten. I 2006 blev butikken gennemmoderniseret, og i februar 2008 modtog Schweizer Bageriet Århus Kommunes præmiering for ’en smuk og kvalitetspræget facadeudførelse’. Emil Petersen fik ikke megen glæde af sine antrengelser, idet han døde i 2007 efter en hjerteoperation. Tine Lajer har fortsat forretningen, og hun lod i 2009 selve bageriet en ombygning og fornyelse som forberedelse til fremtiden. | ||
[[Kategori: Konditorier]] | |||