Café Casablanca: Forskelle mellem versioner
Fra AarhusWiki
Hemik (diskussion | bidrag) Ingen redigeringsopsummering |
Hemik (diskussion | bidrag) Ingen redigeringsopsummering |
||
| Linje 12: | Linje 12: | ||
'''Café Casablanca''', [[Rosensgade 12]], der er centralt placeret tæt ved Domkirken, åbnede i 1981 som den første café af sin art i Aarhus. Den blev hurtigt en stor succes med sin franske brasserie-stil, som mange unge havde stiftet bekendtskab med under deres rejser sydpå – ofte med de billige interrail-billetter eller på bilferie. | '''Café Casablanca''', [[Rosensgade 12]], der er centralt placeret tæt ved Domkirken, åbnede i 1981 som den første café af sin art i Aarhus. Den blev hurtigt en stor succes med sin franske brasserie-stil, som mange unge havde stiftet bekendtskab med under deres rejser sydpå – ofte med de billige interrail-billetter eller på bilferie. | ||
Caféen blev grundlagt af den aarhusianske | Caféen blev grundlagt af den aarhusianske restauratør og socialrådgiveruddannede [[Jan Rode (1944-2000)|Jan Rode]] - givetvis med inspiration fra den populære Café Sommersko i København. | ||
===Se også=== | ===Se også=== | ||
Nuværende version fra 9. apr. 2026, 09:20

5. april 1996, Aarhus Stadsarkiv
Café Casablanca, Rosensgade 12, der er centralt placeret tæt ved Domkirken, åbnede i 1981 som den første café af sin art i Aarhus. Den blev hurtigt en stor succes med sin franske brasserie-stil, som mange unge havde stiftet bekendtskab med under deres rejser sydpå – ofte med de billige interrail-billetter eller på bilferie.
Caféen blev grundlagt af den aarhusianske restauratør og socialrådgiveruddannede Jan Rode - givetvis med inspiration fra den populære Café Sommersko i København.
Se også
Litteratur og Kilder
- 3. december 2018 på Aarhus Stadsarkiv: Ugens Aarhushistorie: Caféerne indtog Aarhus med storm
