Se kilde til Warla Sigrid Jensen

'''Warla Sigrid Jensen''', født Hylfeldt. Hotelejerske, f. 4. marts 1900 i Odense. Gift den 4. marts 1923 med Møbelfabrikant Hans Reinvald Jensen.

Fru Jensen havde tidligere arbejdet som buffist, og i 1932 blev hun bestyrer af [[Hotel Vestjylland]], [[Vesterport 4]]. I 1935 fik hun en 5-årig gæstgiver- og beværterbevilling og blev indehaver af [[Central-Hotel]] i [[Ryesgade 27]]. I 1938 fik hun bevilling til at holde åbent til kl. 24. Året efter blev hun dog idømt en bøde for at udskænke alkohol efter lukketid, og i 1941 overdrog hun hotellet til restauratør L.C. Larsen.

=== Litteratur og kilder ===
* Preben Rasmussens Udklipssamling 1800-1990, Vesterport 4
* John W. Oldam, Træk af hotel, pensionats og restaurationslivet i Aarhus, 1921-1941, 95

[[Kategori: Erhvervsfolk]]
[[Kategori: Kost & logi]]
[[Kategori: Mad & drikke]]