Se kilde til De danske Spritfabrikker

Grundlagt i 1780 som et bryggeri og fik senere navnet ''De Danske Spritfabrikker, A/S; Fabrikken i Aarhus''.

Det startede med, at J.P.B. Jensen anlagde et bryggeri på en grund i den nuværende [[Rådmand Liisbergs Gade]], der grænser op til [[Mejlgade]].

Som noget særligt fik fabrikken i 1846 Jyllands eneste dampmaskine anlagt.

Efter J.P.B. Jensens død giftede Rådmand [[Hans Henrik Lauritz Bering Liisberg (1815-1883)|Hans Henrik Lauritz Bering Liisberg]] sig med dennes enke og overtog derved fabrikken, og drev den sammen med Meisner.
Fabrikken blev solgt i 1881 til det københavnske - tidligere nævnte firma - ''A/S De Danske Spritfabrikker''.